16/06/2026
AMALBERGA, Stùne bianco🍷✨
Un sorso di Puglia autentica che sa di mare e terra bianca 🌊🍇
✨ La Storia: oggi vi portiamo tra le campagne di Ostuni, dove nel 2016 è nato il progetto Amalberga. Non una semplice cantina, ma un vero e proprio atto d’amore per il territorio. Qui l’obiettivo è far parlare la terra senza filtri, riscoprendo i vitigni autoctoni storici della DOC Ostuni e coccolandoli con una filosofia che esalta il vigneto prima di tutto. Una visione moderna che rispetta il passato.
🍾 Nel Calice: Stùne Bianco DOC. Ottenuto da uve Impigno e Francavidda al 50%, questo bianco racconta Ostuni in ogni millimetro. Viene prodotto con una pressatura soffice e affinato per 5 mesi sui suoi lieviti con bâtonnage settimanali.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi. Al naso è un bouquet delicatamente floreale e fruttato. Ma è al palato che fa innamorare: equilibrato, freschissimo e decisamente sapido, con avvolgenti note agrumate e saline che richiamano la brezza marina. Struttura pazzesca e beva micidiale!
🛒 Voglia di provarlo? Se cercate il bianco perfetto per i vostri aperitivi o per dare una svolta a una cena di pesce, lo trovate già disponibile sugli scaffali della nostra enoteca.
Passate a trovarci in enoteca o scriveteci in DM per riservare la vostra bottiglia! 🥂👇
Ti aspettiamo ✨
🕘 7/7 dalle 9:30 alle 22:30
📍Via Calefati, 12 - Bari
