Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Mercredi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Jeudi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Vendredi 09:00 - 12:30 14:30 - 19:00 Samedi 09:00 - 12:30 14:30 - 18:30

Café In fine

Name: Café In fine
Address: 83, Rue d’alsace, Thaon-les-Vosges, 88150, FR
Telephone: +33329392250
Price range: ££

☕ Torréfacteur artisanal
✨ Cafés de spécialité & thés d’exception
🛠 Machines & accessoires
⏰ Mar–Ven 9h-12h30 / 14h00-19h00 |
Sam 9h-12h / 14h-18h30

13/06/2026

🥇 Une très belle nouvelle pour Café In Fine !

L’espresso présenté par Romain a été élu Meilleur Espresso Régional 2026.

À l’issue d’une dégustation à l’aveugle réalisée par un jury composé de professionnels de la filière café et de l’hôtellerie, Café In Fine décroche également sa place parmi les 5 finalistes nationaux.

Une belle reconnaissance qui récompense le travail quotidien de sélection, de torréfaction et de recherche de qualité que nous mettons dans chacune de nos tasses.

Un immense merci à Collectif Café, aux membres du jury ainsi qu’à l’ensemble des acteurs de cette édition pour leur confiance et leur engagement.

Félicitations à tous les participants pour le niveau exceptionnel de cette compétition.

📍 Prochaine étape : le Paris Coffee Show en septembre, pour la finale nationale. ☕️✨

ACATE Thaon-les-Vosges et Environs Ville de Thaon-les-Vosges

11/06/2026

🔎 ZOOM SUR… RED DINGUE 🍓🍇

Un thé vert qui porte parfaitement son nom.

Red Dingue, c’est une explosion de fruits rouges où la fraîcheur du thé vert rencontre la gourmandise de la fraise et de la framboise. Une tasse fruitée, douce et parfumée, idéale pour une pause pleine de peps à tout moment de la journée.

🌿 Base de thé vert délicate
🍓 Notes généreuses de fraise
🫐 Framboise gourmande et acidulée
☀️ Aussi agréable chaud que glacé

Un thé réconfortant qui sent bon les beaux jours et les paniers de fruits fraîchement cueillis.

👉 Disponible dès maintenant à la torréfaction et sur notre boutique en ligne.

05/06/2026

☕🇮🇩 NOUVEAUTÉ : INDONÉSIE RADIOPHARE – HONEY

Direction les hauts plateaux de Java Ouest avec notre nouvelle origine : Radiophare Honey, un café produit par la coopérative Klasik Beans dans la région de Sunda. Cultivé entre forêts d’altitude et terres volcaniques, il bénéficie d’une culture sous ombrage favorisant la biodiversité et la maturation lente des cerises.

En tasse, ce café dévoile un profil gourmand et équilibré :

🍁Sirop d’érable
🍑Abricot
🍯 Douceur miellée

Le procédé Honey lui apporte une belle sucrosité et une texture soyeuse, tout en conservant une tasse nette et expressive.

Une origine idéale pour découvrir une autre facette des cafés indonésiens : plus lumineuse, plus fruitée, tout en conservant une belle profondeur aromatique.

📍 Torréfié artisanalement dans notre atelier à Thaon-les-Vosges
🛒 Disponible dès maintenant en boutique et sur notre site.

28/05/2026

🎁 Pour la Fête des Mères, on avait envie d’un cadeau qui fasse vraiment plaisir.
Un moment doux, gourmand, réconfortant… et complètement addictif 💐

🍓Notre infusion À croquer porte bien son nom :
une explosion de fruits rouges et de fleurs, avec des notes d’hibiscus, de fraise, de framboise, de cassis, de pomme et de papaye…
Une infusion tellement parfumée qu’on aurait presque envie de la croquer ✨
À savourer chaude pour un instant cocooning… ou glacée pour une pause ultra fraîche et fruitée.

Et pour accompagner ce petit bonheur :
théières, tisanières, infuseurs et jolies attentions à offrir (ou à s’offrir 👀).

Des idées cadeaux pleines de goût, de couleurs et de tendresse pour célébrer les mamans 💝

📍À retrouver chez Café In Fine
ou à shoper sur www.cafeinfine.fr

25/05/2026

🎉 4 ans déjà …
1 461 matins parfumés au café fraîchement torréfié.
Des sacs de grains ouverts comme des carnets de voyage. Des profils de torréfaction ajustés au degré près. Des extractions ratées, puis parfaites. Et surtout… des milliers de tasses partagées. ☕️

Il y a 4 ans, Café In Fine naissait avec une idée simple : défendre des cafés sincères, traçables, capables de raconter autant un terroir qu’une émotion.

Au départ, il y avait Romain, sa passion pour le café de spécialité et l’envie de créer une torréfaction artisanale à son image. Puis, l’aventure a grandi… et Aurore l’a rejoint pour y apporter son univers autour du thé. ☕🍃

🪴Derrière chaque café, il y a des producteurs engagés, des voyages, du travail, de la patience.
🫵Et derrière chaque étape de cette aventure, il y a vous.

Ceux qui passent chaque semaine.
Ceux qui découvrent le café de spécialité pour la première fois.
Ceux qui parlent de nous autour d’eux.
Ceux qui nous font confiance depuis le début.

🕰️ 4 ans plus t**d, la flamme est toujours là. Peut-être même encore plus vive qu’au premier jour. 🔥

Merci de faire vivre cette aventure avec nous.
La suite s’annonce encore plus intense, plus créative… et toujours fraîchement torréfiée. ✨

14/05/2026

☕️ Même férié, le café ne prend pas de congé.

La boutique est ouverte aujourd’hui de 9h à 12h 🌿
Passez faire le plein avant de profiter de la journée ✨

10/05/2026

🌿 Café In Fine est en place au Grand Marché de Printemps de Thaon-les-Vosges 🌸
Cafés fraîchement torréfiés, thés, infusions gourmandes et belles découvertes vous attendent tout au long de la journée ☕✨
Passez nous voir, sentir, échanger… et peut-être trouver votre prochaine tasse coup de cœur 💛

30/04/2026

📅 La boutique sera exceptionnellement fermée les jours fériés suivants :
• Vendredi 1er mai
• Vendredi 8 mai

En dehors de ces dates, les horaires et jours d’ouverture restent inchangés.
Pensez à anticiper vos besoins en café et thé ☕😉

Merci pour votre compréhension et à très bientôt en boutique !

22/04/2026

🍓 À CROQUER 🍏
Quand le fruit devient tentation…

Une infusion qui ne se contente pas d’être bonne… elle attire, elle appelle, elle insiste.
L’hibiscus ouvre le bal avec sa vivacité, la pomme et la papaye viennent arrondir les angles, pendant que framboise et fraise déposent une empreinte profonde, presque charnelle.

💫 Une tasse fruitée, vive et gourmande
🍇 Du relief, de l’intensité, de la générosité
🍑 Une infusion qui flirte avec le dessert

Chaude ou glacée, elle garde ce petit quelque chose d’irrésistible :
une sensation… à la limite du croquable.

👉 Disponible en boutique !

Attention, première gorgée = premier craquage.

26/02/2026

✨ Thé Jolie — une tasse de gourmandise et de légèreté

Thé Jolie, c’est le thé vert réinventé : un mariage raffiné de China Sencha et de matcha, naturellement riches en antioxydants et reconnus pour accompagner l’élimination naturelle des toxines.

Son secret ? Une gourmandise inattendue :
🍏 éclats de pomme fondante
🌴 copeaux de coco
🌰 amande douce
🌾 une pointe de sarrasin grillé pour une note délicatement toastée
🌞 et la douceur sucrée de la datte

Un thé aussi sain que savoureux, idéal pour allier détox, vitalité et plaisir quotidien — sans compromis.

💚 À savourer chaud pour un moment cocooning… ou en version glacée pour une pause fraîche et légère.

Adresse

83, Rue D’alsace
Thaon-les-Vosges
88150

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Mercredi	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Jeudi	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Vendredi	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Samedi	09:00 - 12:30
	14:30 - 18:30

Téléphone

+33329392250

Site Web

https://www.cafeinfine.fr/

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