Mầm Rừng

Mầm Rừng Khám phá Việt Nam qua ngụm tròn vị

02/04/2026

Mơ má đào đã về.

Chuyến mơ chở theo vị chua thanh và hương thơm đầu hạ trở lại nhà máy Mầm, sẵn sàng tạo nên những Mơ Má Đào, Em Mơ, Bạch Mã Khai Lộ, Rừng Mơ và EDV d'Apricot.

Từ đây, một mùa mới bắt đầu.
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

Thông báo.Trân trọng,Mầm Distillery.
01/04/2026

Thông báo.

Trân trọng,
Mầm Distillery.

Premium Vietnamese Craft SpiritsSmall-batch. Export-ready. Made to stand out.Looking for distinctive products for your p...
31/03/2026

Premium Vietnamese Craft Spirits
Small-batch. Export-ready. Made to stand out.

Looking for distinctive products for your portfolio?
Mầm Distillery offers limited craft spirits, private label options, and scalable supply for international partners.

📩 Now seeking distribution partners today
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

Hương vị mùa hè trong từng giọt Mầm Mùa hè Việt Nam luôn mang theo những dấu ấn riêng: vị chua thanh của chanh giấy miền...
31/03/2026

Hương vị mùa hè trong từng giọt Mầm

Mùa hè Việt Nam luôn mang theo những dấu ấn riêng: vị chua thanh của chanh giấy miền Tây, sắc ngọt dịu của mơ núi, chút nồng nàn của dâu tằm, hay thoảng hương thanh mát của chanh leo.

Tất cả được Mầm Distillery gom lại, chắt chiu trong từng chai rượu, để mùa hè không chỉ còn là ký ức, mà có thể được nâng ly, chạm môi, lan tỏa thành dư vị.
___
The taste of summer in every drop of Mầm

Vietnamese summer always carries its own imprints: the crisp tartness of chanh giấy from the Mekong, the gentle sweetness of mountain apricots, the deep richness of mulberries, and the refreshing hint of passion fruit.

All of these are gathered and refined by Mầm Distillery into every bottle so that summer is not just a memory, but something you can raise a glass to, taste on your lips, and let linger as a lasting afterglow.
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

SAY XƯA VẺ ĐẸP VIỆT(English below)Say Xưa kể câu chuyện về người phụ nữ Việt Nam qua bốn sắc thái khác nhau, vẽ nên bốn ...
31/03/2026

SAY XƯA VẺ ĐẸP VIỆT
(English below)

Say Xưa kể câu chuyện về người phụ nữ Việt Nam qua bốn sắc thái khác nhau, vẽ nên bốn vẻ đẹp khác nhau.

Bốn hương men từ mơ, mận, chanh và táo mèo không chỉ là bốn vị rượu mà là bốn khí chất. Mỗi người phụ nữ đều có trong mình những sắc thái ấy: khi dịu dàng, khi sâu lắng, khi rực rỡ, khi bản lĩnh.
___
SAY XƯA (A Timeless Reverie) VIETNAMESE BEAUTY

Say Xưa tells the story of Vietnamese women through four distinct facets, painting four different expressions of beauty.

The four spirits crafted from apricot, plum, lime, and wild apple are not merely four flavors, but four temperaments. Within every woman live these shades at times gentle, at times profound, at times radiant, at times resolute.
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

TẠI SAO LẠI LÀ MƠ MÁ ĐÀO?Không phải ngẫu nhiên mà mơ má đào trở thành một trong những nguyên liệu phổ biến nhất trong ng...
31/03/2026

TẠI SAO LẠI LÀ MƠ MÁ ĐÀO?

Không phải ngẫu nhiên mà mơ má đào trở thành một trong những nguyên liệu phổ biến nhất trong ngành rượu trái cây. Lý do nằm ở CẤU TRÚC TỰ NHIÊN của mơ.

🔅 Mơ có độ acid rõ nhưng không gắt, kết hợp cùng lượng đường tự nhiên vừa đủ, tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình lên men diễn ra ỔN ĐỊNH.
🔅 Phần thịt quả dày giúp GIỮ HƯƠNG TỐT, lớp hương mơ chín đủ đặc trưng để không bị “mất dấu” sau khi ủ.
🔅 Quan trọng hơn, mơ tạo ra vị rượu DỄ CÂN BẰNG: không quá ngọt - không quá chua - không kén người uống.

Tại Mầm Distillery, Mơ Má Đào Mộc Châu trở thành best seller bởi mang tầng hương rõ ràng giúp người thưởng thức nhận ra ngay "vị của trái cây Việt Nam" 🍑✨
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

NHỮNG CON SỐ PHÍA SAU MẦM DISTILLERY🚛 15+ năm kinh nghiệm trong ngành rượu📍 1.000+ điểm bán trên toàn quốc⚡ ISO 22000 ch...
31/03/2026

NHỮNG CON SỐ PHÍA SAU MẦM DISTILLERY

🚛 15+ năm kinh nghiệm trong ngành rượu
📍 1.000+ điểm bán trên toàn quốc
⚡ ISO 22000 cho quy trình quản lý chất lượng
🏭 100% sản xuất trực tiếp từ nhà máy

Cùng với đó là những giải thưởng trong và ngoài nước, đánh dấu từng bước phát triển của Mầm trên hành trình đưa hương men từ nông sản Việt đi xa hơn.
Và hành trình này vẫn đang tiếp tục.
___
THE NUMBERS BEHIND MẦM DISTILLERY

🚛 15+ years of experience in the alcohol industry
📍 1,000+ points of sale across Vietnam
⚡ ISO 22000 certification for quality management systems
🏭 100% produced directly at our distillery

Along the way, Mầm has also received awards both domestically and internationally, marking each step in our journey to bring the spirit of Vietnamese agricultural ingredients further afield.
And the journey is still continuing.
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

Với hơn 15 NĂM KINH NGHIỆM, Mầm Distillery đã triển khai OEM nhãn cho nhiều ĐỐI TÁC LỚN, đa dạng ngành hàng 🤝Lợi thế khi...
31/03/2026

Với hơn 15 NĂM KINH NGHIỆM, Mầm Distillery đã triển khai OEM nhãn cho nhiều ĐỐI TÁC LỚN, đa dạng ngành hàng 🤝

Lợi thế khi làm OEM cùng Mầm:
✨ Hương men phong phú, nhiều lựa chọn theo mục đích sử dụng
✨ Thiết kế nhãn linh hoạt theo định vị thương hiệu
✨ Hình thức hoàn thiện chỉn chu, dễ triển khai số lượng

Một giải pháp OEM dễ triển khai - đúng hình - đúng chất!
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

GỖ Ủ KHÔNG CHỈ ĐỂ CHỨAQuá trình ủ thùng gỗ, đặc biệt với gỗ sồi, là một trong những yếu tố góp phần định hình hương men....
31/03/2026

GỖ Ủ KHÔNG CHỈ ĐỂ CHỨA
Quá trình ủ thùng gỗ, đặc biệt với gỗ sồi, là một trong những yếu tố góp phần định hình hương men.

Trong cấu trúc gỗ tồn tại các hợp chất như lignin, tannin và hemicellulose. Dưới tác động của thời gian cùng điều kiện ủ thích hợp, các hợp chất này dần chuyển hoá, tạo nên những nốt hương đặc trưng như vani, khói nhẹ hay gia vị ấm, đồng thời còn giúp cấu trúc rượu trở nên tròn và cân bằng hơn.

Các dòng men trải qua quá trình ủ gỗ luôn mang một lớp hương vị được tích luỹ bằng thời gian, tạo chiều sâu và sự phức hợp riêng lưu giữ "dấu ấn của gỗ". Tại Mầm Distillery, Bạch Mã Khai Lộ - rượu mơ chưng cất ủ trong thùng gỗ sồi cũng ghi dấu với khách hàng nhờ hương vị chuyển động có lớp lang, hậu vị kéo dài.
___
WOOD AGING IS NOT JUST FOR STORAGE

The process of wood aging particularly in oak barrels is one of the key factors shaping the character of a spirit.

Within the structure of wood lie compounds such as lignin, tannins, and hemicellulose. Over time, under proper aging conditions, these compounds gradually transform, giving rise to distinctive notes like vanilla, soft smoke, and warm spices. At the same time, they contribute to a rounder, more balanced mouthfeel.

Spirits that undergo wood aging carry a layer of flavor built through time, adding depth and complexity while preserving the subtle imprint of the wood itself. At Mầm Distillery, Bạch Mã Khai Lộ - an oak-aged apricot spirit stands out with its layered progression of flavors and a long, lingering finish.
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

3 LÝ DO ĐỂ CHỌN MẦM: CÙNG GIEO HẠT THÀNH CÔNGTừ những hạt men đầu tiên, Mầm chọn cách đi riêng: chưng cất hồn Việt bằng ...
31/03/2026

3 LÝ DO ĐỂ CHỌN MẦM: CÙNG GIEO HẠT THÀNH CÔNG

Từ những hạt men đầu tiên, Mầm chọn cách đi riêng: chưng cất hồn Việt bằng công nghệ hiện đại, để tạo nên dòng rượu mang sắc vị Việt Nam. Cũng với tinh thần ấy, Mầm luôn mong muốn đồng hành cùng những đối tác có chung khát vọng đưa nông sản Việt đi xa hơn.

🌾 CHIẾT KHẤU LÊN ĐẾN 50% – vì MầM tin thành công bắt đầu từ chia sẻ.
🚚 FREESHIP TOÀN QUỐC – để sản phẩm đến tay bạn nhanh nhất, gọn nhất.
🎨 THIẾT KẾ NHÃN THEO YÊU CẦU – vì mỗi thương hiệu xứng đáng có câu chuyện riêng.

Mầm Distillery ở đây cùng bạn chưng cất giá trị Việt, lan tỏa hương vị tự hào.
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

MẦM DISTILLERY - THƯƠNG HIỆU THỨC UỐNG ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT 2025Tại Vietnam Excellence Brand 2025, Mầm vinh dự được xướng...
31/03/2026

MẦM DISTILLERY - THƯƠNG HIỆU THỨC UỐNG ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT 2025

Tại Vietnam Excellence Brand 2025, Mầm vinh dự được xướng tên ở hạng mục Thương hiệu thức uống được yêu thích nhất năm 2025 🏆

Đây không chỉ là sự ghi nhận cho những nỗ lực không ngừng của chúng tôi trong hành trình tạo nên dòng rượu hoa quả thuần Việt chất lượng quốc tế, mà còn là niềm tự hào khi câu chuyện văn hóa Việt được lan tỏa rộng rãi hơn. Mầm Distillery trân trọng gửi lời cảm ơn tới các quý đối tác, khách hàng và những người bạn đồng hành đã luôn tin tưởng và ủng hộ thương hiệu. Hành trình gìn giữ và nâng tầm tinh hoa Việt sẽ còn tiếp tục, và chúng tôi mong được sẻ chia cùng mọi người qua từng giọt rượu 🥂🇻🇳
___
MẦM DISTILLERY - FAVORITE BEVERAGE BRAND 2025

At the Vietnam Excellence Brand 2025, Mầm Distillery is honored to be recognized as the Favorite Beverage Brand of the Year 🏆

This award is not only a testament to our relentless efforts in crafting fruit spirits that are authentically Vietnamese yet meet international standards, but also a source of pride as the stories of Vietnamese culture are shared more widely with the world. We extend our heartfelt gratitude to our valued partners, customers, and companions who have always trusted and supported our brand. The journey of preserving and elevating the essence of Vietnam continues and we look forward to sharing it with you in every drop of our spirits. 🥂🇻🇳
___
MẦM DISTILLERY
Website: ruoumam.com.vn
Hotline: 097 83 999 83

Address

Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mầm Rừng posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mầm Rừng:

Shortcuts

Share

Category