08/01/2020
TIẾP TỤC NHẬN ĐƠN BÁNH CHƯNG TƯƠI LỖ KHÊ - GIAO 28-29 TẾT
⛹♂ Nghe nói ngày trước Quang Hải hay sang làng Lỗ Khê ăn bánh chưng nên giờ mới có đôi chân "dẻo" như vậy. Để biết bánh chưng dài Lỗ Khê đặc biệt như thế nào, vui lòng click vào bức ảnh bên dưới để xem phóng sự của VTV 1 giới thiệu.
💚 Năm nay mình định không nhận đặt bánh chưng nữa (vì việc vận chuyển hơi khó khăn) nhưng do nhiều người năm ngoái đã ăn và năm nay mọi người muốn mình bán tiếp để họ mua về ăn tết và biếu làm quà, vì vậy năm nay mình lại tiếp tục nhận giao bánh chưng Lỗ Khê. Mình nhận order từ bây giờ và sẽ giao vào ngày 28-29 Tết.
💚 Gọi 0975945704 (Zalo 24/7) để đặt mua Bánh Chưng Lỗ Khê. Miễn phí vận chuyển tại nội thành Hà Nội cho đơn hàng trên 500,000VND. Mua 20 chiếc/tặng thêm 1 chiếc.
💚 Giá:
- Bánh chưng nhân thường: Giá 55,000VND
- Bánh chưng nhân đặc biệt (nhiều thịt): Giá 65,000VND
***
Lỗ Khê là một làng nhỏ thuộc huyện Đông Anh (Hà Nội). Bánh chưng Lỗ Khê ngon nổi tiếng (từng được nhiều báo và đài truyền hình đưa tin). Bánh chưng Lỗ Khê có vị ngọt thơm của gạo nếp cái hoa vàng, bánh rền và xanh bởi lá d**g và sự đậm đà của nguồn nước giếng khơi. Nhiều người Lỗ Khê đi lấy chồng ở làng khác, cũng gói bánh chưng như thế nhưng không thể ngon được như bánh chưng được gói ở Lỗ Khê, các cụ nói đó là do nguồn nước Lỗ Khê rất đặc biệt không ở đâu có được. Đặc biệt người làng Lỗ Khê chỉ gói bánh chưng dài vì ăn như vậy bánh sẽ dẻo dền và dễ ăn hơn.
Đậm đà hương vị bánh chưng Lỗ Khê
(Theo báo Người Lao Động) Theo các vị cao niên trong làng, người làng Lỗ Khê có cách gói bánh chưng rất đặc biệt, đặc biệt ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu chế biến cho đến cách trình bày. Bởi lẽ, bánh chưng Lỗ Khê chủ yếu là loại bánh dài (bánh hình ống), người làng Lỗ Khê cũng gói bánh chưng vuông, nhưng rất ít, chủ yếu là để thắp hương cúng lễ tổ tiên và theo yêu cầu của khách hàng. Khi gói, lá d**g phải là loại lá to, xanh mướt và được rửa sạch trước vài ngày cho ráo nước, khi gói, gạo sẽ bám vào lá và không có cảm giác nhớp nháp. Đặc biệt, gạo nếp dùng để gói bánh phải là gạo nếp cái hoa vàng, và được trồng ngay tại vùng Lỗ Khê (không dùng gạo nếp cái hoa vàng ở vùng khác). Đậu xanh cũng phải là loại đậu còn nguyên vỏ, sau đó đem ngâm rồi đãi, tuyệt đối không dùng loại đậu tách vỏ, làm sẵn, bởi như thế khi nấu, bánh sẽ mất thơm.
Tại sao nên mua bánh chưng của chúng tôi?
- Bánh được gói bởi gia đình nghệ nhân Lê Thị Hoàn (nay đã hơn 70 tuổi), một trong những người ít ỏi tại Lỗ Khê còn giữ được công thức gói bánh chuẩn nhất.
- Bánh được gói bằng nguyên liệu sạch 100%, không chất bảo quản, không phẩm mầu và chất phụ gia.
💚 Xem video giới thiệu về BÁNH CHƯNG DÀI LỖ KHÊ: https://vtv.vn/video/s-viet-nam-lo-khe-ngoi-lang-ca-nam-la-tet-284608.htm
💚 Xem video giới thiệu về LÀNG CỔ LỖ KHÊ: https://vtv.vn/video/nguoi-que-lang-co-lo-khe-388940.htm