26/03/2023
Готовые мучные смеси – это готовый продукт, сделанный из муки, яиц, растительного масла, разрыхлителя (водорастворимых) и добавок. Они очень удобны: смешьте сухие ингредиенты с водой – и получится готовая смесь, которую можно разливать, формулировать,
Они являются «квик-мак»-продуктами: смешать все ингредиенты – и уже через 30-40 минут можно получить хлопковый, ароматный, «вкуснящий» торт.
Готовыми смесями для удобрения («вкус») являются:
* Смесь хлопка;
* Протеиновая смесь;
* Мука-ванильный крем.
* Шоколадный торт.
