Meri's Sweet Treats

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02/06/2020

via ripl.com

      via ripl.com
01/21/2020


via ripl.com

01/21/2020


via ripl.com

09/14/2019

Crema deliciosa para cubrir, decorar y rellenar sus pasteles
Ingredientes👇

500ml de crema para batir bien fría ( o nata o crema de leche, la que ocupan para el chantilly)
8 cucharadas de leche en polvo (150 grs)
150 ml de leche condensada bien fría .
Preparación .
1.Coloque todos los ingredientes en el tazón de la batidora, mezcle con una espátula hasta que la leche en polvo se haya disuelto, luego bata.
2. Comience a batir a baja velocidad, bata por unos segundos y aumente a velocidad media, después de batir unos segundos más, deje a toda velocidad, batir hasta que llegue al punto deseado.
3.El punto será cuando la crema sea muy consistente, comience a pegarse a los lados y al batidor, y un espacio comience a llegar al centro del tazón.
4. Apague la batidora. Con una espátula, revuelva los lados y el fondo y luego ponga a batir durante unos segundos más.
5. ¡Entonces solo colorea y usa!

08/28/2019

Donas

3 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
3 piezas de huevo
2 tazas de leche tibia
90 gramos de mantequilla
30gr de levadura fresca
3gr de sal
Aceite suficiente
Azúcar y canela molida para espolvorear
Procedimiento
Juntar todos los productos secos que son la harina, la taza de azúcar, la sal y la levadura. Revolver perfectamente.
Formar una fuente agregar huevo 1x1 batir con la mano
Agregar mantequilla y leche empezar a batir completamente con la harina y batir hasta que la masa no se pegue en tus manos.
Dejar reposar hasta que la masa duplique su tamaño.
Tomar la masa nuevamente y con un rodillo aplanar la masa que tenga un grosor de 5 milímetros y cortar con un cortador de donas.
Dejar reposar aproximadamente de 30-40 minutos dependiendo la temperatura.
Colocar una cacerola con aceite y freír hasta conseguir el dorado deseado

11/01/2018
08/04/2014

¿Cómo estamos dulces reposters?, os imagino a todos en una playa
idílica tomando el sol cual lagarto con un cóctel exquisito en vuestras
manos

03/08/2013
02/23/2013

Tarta de compota de manzana, canela, pasas y nueces.

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9 Hawthorne Place
Boston, MA
02114

Telephone

+18577534442

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