09/03/2022
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С САЛЯМИ
🧾Ингредиенты:
- картофель 500 гр.
- копченая колбаса 100 гр.
- репчатый лук 1 шт.
- огурцы марин. 2 шт.
- горчица в зернах 1 ч.л.
- укроп 1 пучок
- белый винный уксус 1 ч.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
🥗Приготовление:
1) Отварить картофель в мундире до готовности, остудить, почистить и нарезать крупными дольками.
2) Маринованные огурцы нарезать тонкими пластинками, лук почистить и нарезать тонкими кольцами, копченую колбасу - соломкой, укроп мелко порубить.
3) Смешать все ингредиенты в салатнице.
4) Для заправки смешать масло, уксус, горчицу, соль и перец.
Заправить и перемешать перед подачей.
