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Anchovy studio

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Anchovy studio

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Anchovy studio, Chocolate Shop, 前鎮區林森三路116號, Kaohsiung.

10/06/2025

Plants 🌱 🌊Ocean

💚🤍
Sea salt toffee /
Fresh mint ganache /
Macadamia

💙🤍
Wild ginger flower ganache /
Fish scale crisps

（No sales, only activities 6/14-6/15）

09/02/2025

巧克力月接近了尾聲
很開心終於有這個機會讓喜愛我們巧克力的大家能夠吃到，
也很謝謝來到高雄後還是有那麼多等待著我們的人，
真的非常感動🥹

下週為巧克力檔期的最後一波
將於2/13週四晚上六點現場販售（沒有限量）❗️
如週五有加開會在通知大家
超過20盒可以提前預訂‼️

六入450
十二入850

情人節為鯷魚巧克力最後一檔，
後續會回歸餐廳模式故巧克力不會為常態商品，
很感激每週在外等候我們的大家，
真的出乎我們的意料之外❤️❤️❤️❤️

再次謝謝大家我們下週四見🫶🏻 #鯷魚巧克力 #鯷魚餐廳 #最後一檔

30/01/2025

開放外縣市宅配公告📣
本次只提供12入宅配

年前物流不穩固沒有提供宅配，
因為實在太多客人詢問決定年後開宅配單🥹

（二月份結束後就會轉回餐廳模式，不確定巧克力下次販售檔期）
2/2中午12:00官方line訊息
訂單請留下
收件人姓名：
收件人電話：
收件人地址：
訂購品項及數量：例：12*6

均使用黑貓宅急便冷藏運送（運費160）
宅配會有不可避免搖晃及其他因素請悉知🙇🙇

除宅配外2/8現場一樣會販售12入/6入，20盒以上可先預訂

03/01/2025

Anchovy restaurant
x
Anchovy studio

2025快閃巧克力月（一二月份，過年期間休息）
暫不開放宅配
每週六中午12:00現場購買
📍高雄市前鎮區林森三路116號
6入450$
12入850$
固定六種口味

如需20盒以上請另行聯繫🙏🏻

草莓蒔蘿白蘭地-

法國72%Venezuela黑巧克力
草莓蒔蘿/蘋果白蘭地甘納許/草莓果乾脆片。

台灣嵩雪坊烏龍茶
法國41%Alunga發酵系列巧克力
烏龍焦糖/蜜香烏龍茶甘納許/紅玉茶葉脆片。

檸檬奶油-
法國34% Zephyr白巧克力
檸檬奶油/檸檬威士忌甘納許/蜂蜜糖磚脆片。

藍莓起司蛋糕
法國34% Zephyr白巧克力
薰衣草藍莓果醬/起司蛋糕/巧克力脆片。

橘子康圖酒
法國72%Venezuela黑巧克力
手工茂谷柑果醬/馬告/焦糖杏仁果/橘香甘納許。

薄荷太妃糖
法國40%Ghana牛奶巧克力
太妃糖/新鮮薄荷甘納許/夏威夷果仁脆片。

#巧克力月 #2025

27/02/2024

Anchovy Peru BonBon ｜三月號｜

🟡野薑花/康普茶/蜂蜜脆片

💙75%流心/麻薯/巧克力脆片

🩷發酵草莓/琴酒甘那許/玉米

🤎用餐限定嵩雪坊梨山烏龍

巧克力每週二製作週三可開始取貨
巧克力訂購方式：
預計取貨時間及盒數、訂購人姓名及電話
如需宅配請附上地址
均使用官方line

目前以餐廳為主，每週限量製作如滿單請見諒🙇

21/11/2023

一點文藝復興時期的巧克力最終經歷了搬遷的時刻、未知的時刻、不確定的時刻。我們落腳在高雄了❤️🌼

#藍莓芝士蛋糕
今天是一個新的機會，我們將在未來的日子裡為您提供新的機會，讓我們一起努力，為 .t_anchovy_studio 鯷魚餐廳的開幕做準備。

這是一個經典的菜單，它包含了與海鮮相關的類比、復原力和愛的菜單。

#精品巧克力 #高雄巧克力 #高雄美食 #鯷魚巧克力 #鯷魚餐廳 #海鮮餐廳 #海 #秘魯巧克力 #即將開幕 #台灣唯一巧克力生態園區 #交流會

06/10/2023

🧑‍🍳🍴🔥🥢🐟🍽️🍫🥂
Step by step ❤️
progress report 🤫🤫

03/09/2023

渡邊 X ANCHOVYSTUDIO
中秋聯名系列bonbon
統一於9/25寄出（可自取
渡邊也將有販售預購🔥
instagram.com/hermes_coffee2.0

僅販售六入盒裝（兩種口味個三顆）
於今晚19:00開始於Anchovy studio
官方Line訂購
準時傳送以下資訊
收件人姓名：
收件人電話：
收件人地址：
需要的數量：
備註：

🍍鳳梨柚子酒
法國41%Alunga發酵系列巧克力
柚子酒甘那許
鳳梨柚子醬
玉米巧克力脆片

🤍流心黑巧克力麻糬
法國72%委內瑞拉黑巧克力
黑巧克力甘那許
玉兔麻糬
Oreo巧克力脆片

13/04/2023

《一個家人的另一個提案》
👪🏠❤️

一個特別的菜單，其目的是通過其多樣結合塊狀🍫。

🫐2 種來自莓果的口味、
🍋2 種來自柑橘的口味和
🎻2 種來自經典的口味，
不僅使用可可，還使用 🍓和 💓 等表來給予多面向巧克力體驗。

不害怕做不同的事情，這就是調查和相信自己的想法，對食物的熱情，在這種情況背後的意義下是甜蜜的❤️。

💌我們

我們感謝所有懂得欣賞我們的人，包括每個嘗試過我們巧克力的人，是你們讓這個項目成為可能。

Satanic🍫藝術作品

#精品巧克力 #鯷魚巧克力 #職人巧克力 #台灣第一美巧克力 #台灣唯一的巧克力 # #商業合作 #台北第一巧克力

24/03/2023

春夏菜單開跑🏃🏻‍♀️

大家敲碗的第一章節經典口味🔥

🍋檸檬奶油
🫐藍莓薰衣草
🥃桑椹高粱
🍊馬高椪柑
🍍鳳梨柚子酒
🌱薄荷太妃糖

3/26中午12:00開始預購💌
6入/12入
歡迎訊息官方line詢問

14/03/2023

🍫White day 👰🏻‍♀️

To chocolate here is a reason and every reason holds a meaning as 🤍

💌最後一次的花與茶章節，以白色情人節劃下最終章，永遠懷著愛和對🍫統一的渴望，巧克力每個故事都是用心寫的，以將信息傳達進心坎裡，愛是明確，愛是一切的秘密，白色情人節快樂🎁

#白色情人節 #送禮送到心坎裡 #精品巧克力 #台北美食 #彌月禮盒 #商業合作 #婚宴 #真實的東西不需要很昂貴 #賞心悅目 #🤍

08/03/2023

🐟.t_anchovy_studio 親愛的朋友們：我們即將在後天出貨唷，隨著白色情人節，也是我們這季菜單的最後日期。

🍵🌸茶與花：
💌隨著最後一個步驟的完成，從而告別我們這季的菜單步入歷，愛的訊息，魔法就在人與人與🍫之內。

🌈 一切都從內部誕生。

我們感謝大家在所有這些重新發明和不斷學習的實驗性月份中的歡迎和良好氛圍。👬👭👫🧍🏼‍♀️🧍🏼‍♀️

🌆感激❤️與🍫每個人都有很多美好的共鳴。

# #即將出貨 #邁入歷史 #精品巧克力 #台北美食 #煙燻 #茶與花 #重生 #魔法

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前鎮區林森三路116號
Kaohsiung
806

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