Noi 私廚。

法式洋蔥湯Cartron cacaobrun/cartron pamplemousse rose/洋蔥澄清液  #法國頂級蘭姆酒聖詹姆士  #集氣送陳宥澄去法國
30/07/2022

法式洋蔥湯
Cartron cacaobrun/cartron pamplemousse rose/洋蔥澄清液

#法國頂級蘭姆酒聖詹姆士
#集氣送陳宥澄去法國

Noi起司漢堡排📍本食品含有牛肉✨✨✨新品優惠「買五送一」✨✨✨-漢堡排食材選用📌牛肉📌豬絞肉📌 mozzarella 莫札瑞拉起司📌 Cheddar  切達起司📌自製特調BBQ醬(含有數種蔬果以及梅子)胖卡師傅以一定比例將牛肉及豬肉絞肉混...
10/11/2021

Noi起司漢堡排
📍本食品含有牛肉
✨✨✨新品優惠「買五送一」✨✨✨
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漢堡排食材選用
📌牛肉
📌豬絞肉
📌 mozzarella 莫札瑞拉起司
📌 Cheddar 切達起司
📌自製特調BBQ醬(含有數種蔬果以及梅子)

胖卡師傅以一定比例將牛肉及豬肉絞肉混合,經過厚實的雙手反覆拍打數百下,再包入兩種風味鮮明的起司,搭配以梅子、數種蔬果熬製而成的自製特調BBQ醬,成就的這道新品:Noi起司漢堡排。

做漢堡排的功夫,在於手工的製作,絞肉的肉質經過揉捏、不斷反覆拍打、排出空氣、塑形,才能做出緊實彈性的肉質,並鎖住多汁美味而不鬆散細碎。
漢堡排是日本常見的家庭料理,也是日本洋食文化中,很受歡迎的美食,不論放在麵包裡搭配生菜做成漢堡,或淋上醬汁搭配白飯,都非常合適,是一道百搭的料理。

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31/08/2021
🐷美式煙燻豬肋排Texas barbecue pork ribs -中秋節要到了,正所謂一家烤肉萬家香(歡迎萬家香來葉配🤣)但是我們都知道,這不單只是一場同樂樂的烤肉會而已,這是戰爭!-當你處在大家庭時,你的侄子們,二姨媽,小姑姑,三叔公都...
31/08/2021

🐷美式煙燻豬肋排
Texas barbecue pork ribs
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中秋節要到了,正所謂一家烤肉萬家香(歡迎萬家香來葉配🤣)
但是我們都知道,這不單只是一場同樂樂的烤肉會而已,這是戰爭!
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當你處在大家庭時,你的侄子們,二姨媽,小姑姑,三叔公都會看彼此買的什麼食材,說什麼也不能丟了面子啊!( ・᷄ὢ・᷅ )
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這時候不是砸錢這麽簡單了,既要上的了檯面高端上檔次,又要照顧自己的荷包,那麼NOI的豬肋排絕對是你們的首選,2入還有優惠喔!
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預先處理過的肋排還有額外附贈的醬汁,烤肉時拿出來絕對是spotlight,你和肋排都是哈哈
ㄧ份足足有半公斤之多,小編上次在chef那裡吃到舔手指都還嫌不夠呢,心動的朋友首頁有連結🔗可以購買喔(。・ω・。)
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- 焼き菓子禮盒 📌食材選用放牧土雞蛋 / 日本鳥越低醣麵粉 / 日本🇯🇵紫羅蘭和法國🇫🇷T45 / 上白糖 & 三溫糖 / 大崗山野花蜜Isigny 發酵奶油 / Anchor 奶油 / 香草莢 / Twinings伯爵茶粉 / 小山園若...
09/08/2021

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焼き菓子禮盒

📌食材選用
放牧土雞蛋 / 日本鳥越低醣麵粉 / 日本🇯🇵紫羅蘭和法國🇫🇷T45 / 上白糖 & 三溫糖 / 大崗山野花蜜
Isigny 發酵奶油 / Anchor 奶油 / 香草莢 / Twinings伯爵茶粉 / 小山園若竹(龍膽)抹茶粉 自家烘烤夏威夷豆
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📌唐寧伯爵紅茶可麗露
📌原味香草可麗露
📌抹茶栗子磅蛋糕
📌焙茶百香磅蛋糕
📌泰奶餡夾心餅乾
📌蜜香馬德蓮擠紅烏龍甘那許
📌海鹽太妃糖堅果塔
📌佛倫庭杏仁酥餅x2
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中秋節禮盒如果收到這個,肯定比收到月餅開心三百倍!
:小編聽說,專屬中秋節的禮盒正在如火如荼的籌備當中☺️☺️☺️ 到時會有更多驚喜和組合🥴

📷:

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焼き菓子禮盒 -📌食材選用放牧土雞蛋 / 日本鳥越低醣麵粉 / 日本🇯🇵紫羅蘭和法國🇫🇷T45 / 上白糖 & 三溫糖 / 大崗山野花蜜Isigny 發酵奶油 / Anchor 奶油 / 香草莢 / Twinings伯爵茶粉 / 小山園若竹...
09/08/2021

焼き菓子禮盒
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📌食材選用
放牧土雞蛋 / 日本鳥越低醣麵粉 / 日本🇯🇵紫羅蘭和法國🇫🇷T45 / 上白糖 & 三溫糖 / 大崗山野花蜜
Isigny 發酵奶油 / Anchor 奶油 / 香草莢 / Twinings伯爵茶粉 / 小山園若竹(龍膽)抹茶粉
自家烘烤夏威夷豆,腰果
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📌唐寧伯爵紅茶可麗露
📌原味香草可麗露
📌抹茶栗子磅蛋糕
📌焙茶百香磅蛋糕
📌泰奶餡夾心餅乾
📌蜜香馬德蓮擠紅烏龍甘那許
📌海鹽太妃糖堅果塔
📌佛倫庭杏仁酥餅x2
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中秋節禮盒如果收到這個,肯定比收到月餅開心三百倍!
:小編聽說,專屬中秋節的禮盒正在如火如荼的籌備當中☺️☺️☺️
到時會有更多驚喜和組合🥴

📷:

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如果小倆口可以用七夕小禮盒犒賞;辛苦的父親大人有精美的燒果子禮盒這次走向更純粹的茶系列,除了一兩個原味即是王道的產品,在每個經典款式都拌入了不同的茶系列,並加入擠餡(原本的胖卡太爛惰,啊不是啦,是擔心弄巧成拙)不過這次經過實驗,一定會讓買的...
22/07/2021

如果小倆口可以用七夕小禮盒犒賞;
辛苦的父親大人有精美的燒果子禮盒

這次走向更純粹的茶系列,除了一兩個原味即是王道的產品,在每個經典款式都拌入了不同的茶系列,並加入擠餡(原本的胖卡太爛惰,啊不是啦,是擔心弄巧成拙)不過這次經過實驗,一定會讓買的的人驚艷紅烏龍甘那許的魅力

而可麗露也推出了伯爵口味,磅蛋糕則保留了熱賣了焙茶百香,並加入秋天的氣息——栗子🌰

總得來說,這是一款鞠躬盡瘁的設計理念和產品,喜歡的人可以到Noi的主頁填表單
如果對於我們noi還有什麼問題的話也歡迎大家留言或私訊我們呦
BTW剛聽到夥伴說 : 七夕禮盒快賣完了,要的人請手刀購入哦❤️

七夕限定禮盒-食材選用📌提拉米蘇MascarponeBaileysKahlúaEspressoEgg yolk📌Oreo生乳酪Oreo Cream cheese Whipped creamBrownies 情人節限定禮盒,祝你幸福甜甜價NT...
20/07/2021

七夕限定禮盒
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食材選用
📌提拉米蘇
Mascarpone
Baileys
Kahlúa
Espresso
Egg yolk

📌Oreo生乳酪
Oreo
Cream cheese
Whipped cream
Brownies

情人節限定禮盒,祝你幸福甜甜價NT.199
經典原味提拉米蘇1入+Oreo生乳酪1入
口味固定所以禮盒不拆售哦🙏
緞帶為黑色/玫瑰金隨機,限定20組
各位男朋友們,考驗求生意志的時候快到了!
單身的,輸人不輸陣,別虧待自己,不然買來送爸爸也可以,說不定會賺到一點零用錢。

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經典原味提拉米蘇Tiramisù-食材選用📌Mascarpone📌Baileys📌Kahlúa 📌Expresso 📌Whipped cream 📌Sugar 📌Egg Yolk提拉米蘇「Tiramisù」,意思為「Pick me up」。...
18/07/2021

經典原味提拉米蘇Tiramisù
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食材選用
📌Mascarpone
📌Baileys
📌Kahlúa
📌Expresso
📌Whipped cream
📌Sugar
📌Egg Yolk

提拉米蘇「Tiramisù」,意思為「Pick me up」。此「Pick me up」意思並非「帶我走」,而是「喚醒我」、「讓我打起精神」的意思,因為其中含有的咖啡有一定提神作用,而高熱量的乳酪和濃郁微苦的可可粉,也能讓人瞬間恢復元氣。

Noi的提拉米蘇,手指餅乾蛋香濃郁、味道輕盈,不含油脂、乾爽鬆脆,沾滿Noi特調的咖啡酒糖液,苦甜中帶有酒香,回味無窮;慕斯餡以新鮮蛋黃,加熱至80 °C殺菌,再與Mascarpone乳化,蛋奶香在嘴裡化開那一刻,幸福滿滿;手指餅乾與慕斯餡層層堆疊,最後灑上防潮可可粉,成為了口感細膩飽滿的Tiramisù。從原料到成品,步步為營,只想給你們最好的味道。

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今天想跟大家分享一款常溫禮盒內的神隱少女——佛倫庭杏仁酥餅用蜂蜜取代外面業界常用的麥芽和葡萄糖,拌入事先烘烤過的杏仁片,再進爐烘烤直至表面鍍上一層焦糖色的外衣一口咬下,又鬆又酥的餅乾配上香脆的焦糖杏仁,真的不要再追劇的時候食用不知不覺就吃完...
15/07/2021

今天想跟大家分享一款常溫禮盒內的神隱少女——佛倫庭杏仁酥餅

用蜂蜜取代外面業界常用的麥芽和葡萄糖,拌入事先烘烤過的杏仁片,再進爐烘烤直至表面鍍上一層焦糖色的外衣
一口咬下,又鬆又酥的餅乾配上香脆的焦糖杏仁,真的不要再追劇的時候食用
不知不覺就吃完了還意猶未盡🤣

⚠️ 建議食用:冷凍出來直接吃,最能直接感受杏仁的脆和餅乾的酥。
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