Hatay mutfağı

26/11/2025

14/03/2021

Pide tarifi
Yarım kibrit kutusu yaş maya
2 kesme şeker
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt ve su
Kaşar peyniri
2 yumurta
Sucuk
Üzeri için yereyağı

14/03/2021

Yulaflı sütlaç tarifi
4 bardak süt
8 çorba kaşığı yulaf
1 paket vanili
4 çorba kaşığı bal
Üzeri için
Tarçın
İsteğe göre fındık veya fıstık

14/03/2021

Hatayın vazgeçilmez yöresel pastası mis gibi kömbe yaklaşan Ramazan bayramındada ikramlarda yerini alacak..
Kömbe tarifi
500 gr eritilmemiş tereyağı
250 gr şeker
125 ml süt
Kömbe baharatı
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1kğ un
Tüm malzemeler karıştırılıp kömbe kalıbında şekil verilir
200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir

13/03/2021

# hataygatronomimutfağı

13/03/2021

10/03/2021

Mis gibi yumuşacık

03/03/2021

Tavada kolay ,pratik, kahvaltılık ve beş çayınız için patatesli börek.

02/03/2021

Milföylü peynirli pratik kahvaltılık ve beş çayı için nefis çıtır börek.

28/02/2021