29/05/2022
Her Üretim Yoğun Emek Gerektirir
Üreticiler ürettikleri ürün için yıl boyu elleri üzerinde olması gerekir. Aksi halde üretim istenilen düzeyde elde edilemez.
Zeytin üretiminde de zeytinleri toprağını sürersin, budarsın, budanmış dallarını toplarsın, ilacını gübresini atarsın, zeytini toplarsın, elekten geçirerek iriliklerine göre ayırırsın, tuzla salamura ederek basarsın, suyunu devir daim edersin, basım tarihinden yaklaşık 6-7 ay sonra sofralarınıza konuk edilmeye hazır hale gelmiştir.
Sofralarınıza konuk ettiğiniz ve afiyetle yediğiniz Nadide Zeytincilik’in zeytininin serüveni böyledir.