Testouria by Pluri Elles

17/01/2026

✨ Nouasser andalouse certifié BIO – bientôt disponible chez Testouria Artisanal Bio Food ✨

🌾 La ville andalouse moresque Testour est réputée pour ses Nwasser spéciale à base de semoule fine

Testouria Artisanal Bio Food innove et vous gate par Nousser andalouse de Testour certifiées BIO, préparées avec la semoule Mahmoudi cultivée sans pesticide et transformée avec transparence et savoir-faire de grands mères.

🥣 Le plat tunisien « Nwasser » ou "Nouasser" est un trésor culinaire qui remonte à 1199.
Certains disent qu’il est né sous le règne du Califa Naceur Mouahadi, d’autres racontent qu’une femme moresque, arrivée à Testour après l’exil des Andalous en 1608‑1609, l’a inventé pour apporter bonheur et fortune.
Elle façonna une pâte en forme de pièces de monnaie et y ajouta du safran, lui donnant une couleur dorée semblable à l’or.

🍴 Depuis, le Nwasser est devenu un plat traditionnel populaire, cuisiné dans toutes les maisons tunisiennes et perpétué avec fierté à Testour.

👉 Découvrez bientôt cette spécialité artisanale chez Testouria Artisanal Bio Food.

17/01/2026

✨ Comming Soon… ✨
Nous sommes fiers de vous présenter bientôt notre Nouasser andalouse certifiée Bio, une pâte artisanale préparée avec passion et savoir-faire.

🌾 Élaborée à partir de la semoule bio Mahmoudi de Testour, certifiée Ecocert, cultivée sans pesticides, elle incarne l’authenticité et la richesse de notre terroir.

🥣 Une expérience gustative unique, saine et 100% artisanale… à découvrir très prochainement !

👉 Restez connectés pour le lancement officiel et laissez-vous séduire par le goût de la tradition revisitée.

Cuisine berbère, cuisine romaine, arabo musulmane, ottomane et andalouse... Tant de civilisations se sont acclimatées à la Tunisie en s'inspirant de sa natur...

13/12/2025

Visitez notre stand Testouria by pluri'Elles

13/12/2025

🌍 Testouria by Pluri’Elles à la Foire Africa Food !**
📅 11 – 12 – 13 décembre
📍 Siège de l’UTICA – Tunis

🔥 Trois jours pour célébrer les richesses culinaires de la Tunisie !
✨ Venez découvrir et déguster nos produits locaux de Testour, l'art culinaire andalous préparés avec passion par les artisanes de Testour .

🙏 Merci au GICA et au Projet Swisse PAMPAT 2 pour leur précieux soutien et leur confiance. Ensemble, nous faisons rayonner le savoir-faire féminin et le terroir testourien ❤️🍇

💡 Ne manquez pas cette occasion unique de savourer l’authenticité et la créativité de nos produits !

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21/10/2025

Participation le 16 Octobre à l'Avenue Hbib Bourguiba avec la nouvelle gamme diversifiée de Testouria artisanal food au Marché du producteur au consommateur



products
de terroir

Tour à Testour

26/06/2025

منتجات تستورية...كيما عودناكم الفيانة و الاسعار مزيانة...الاطيب دائما حسب التقاليد

قربنالكم المرة هاذي في سوق الفلاح التونسي من المنتج للمستهلك

بفضاء الاتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري بحي الخضراء

كل نهار خميس من التسعة متاع الصباح حتى الاربعة متاع العشية.

للاستفسار اتصلوا بينا على الرقم 24363833 او اتصلوا بينا على بريد صفحتنا

21/05/2025

تستورية...الفيانة و الاسعار مزيانة...الاطيب دائما حسب التقاليد تلقاوها في معرض الصناعات التقليدية بالكرم من 23 ماي الى 1 جوان

03/05/2025

Il était une fois, au cœur de Testour, une tradition culinaire qui se transmettait de génération en génération. Des saveurs raffinées, un savoir-faire artisanal, et l’amour du terroir ont donné naissance à Testouria Artisanal Healthy Food, une marque dédiée aux gourmets en quête d’authenticité.
Aujourd’hui, cette passion nous pousse à innover tout en restant fidèles à nos racines. C’est ainsi que nous avons élaboré une nouvelle gamme de délices, une invitation à redécouvrir l’essence même de notre patrimoine gustatif.
Pour en savoir plus, embarquez avec nous sur les ondes de Radio Nationale Tunisienne et laissez-vous porter par cette histoire où tradition et modernité se rencontrent pour éveiller vos papilles.
RDV avec Moez El Gharbi aujourd'hui Samedi 03 Mai 2025 entre 12h et 14h

Chers fidèles de Testouria Artisanal Healthy Food, rejoignez-nous sur les ondes de Radio Nationale Tunisienne pour découvrir en exclusivité notre nouvelle gamme de délices raffinés, inspirés du savoir-faire authentique de Testour ! Une invitation gourmande à ne pas manquer !
كان يا ما كان، في قلب تستور، تقليدٌ طهويٌ تناقلته الأجيال جيلاً بعد جيل. نكهاتٌ راقية، وحِرفيّةٌ أصيلة، وحبٌّ عميقٌ للأرض أعطى الحياة لعلامة Testouria Artisanal Healthy Food، التي وُجِدَت لتُلبي ذوق عشاق الطعام الباحثين عن الأصالة.

برنامج في العتيق مع معز الغربي

واليوم، تدفعنا هذه الشغف للاستمرار في الابتكار دون أن نحيد عن جذورنا. وهكذا، قمنا بابتكار مجموعة جديدة، دعوةً لاستكشاف جوهر تراثنا الذوقي.
لمعرفة المزيد، رافقونا عبر أثير الإذاعة الوطنية التونسية ودعوا هذه القصة تأخذكم في رحلةٍ حيث يلتقي التراث مع الحداثة لإيقاظ براعم الذوق لديكم.

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27/04/2025

🍽️ "Romena Tour à Testour" s’invite à la Fête culinaire ! 🌟
Les membres de la Route de la Gr***de - Romena Tour à Testour - seront présents à la 4ème édition de La Fête Culinaire du 25 au 27 Avril sur l’esplanade du mg Maxi La Marsa.

Une occasion de découvrir le savoir-faire des productrices/producteurs de Testour et de savourer la gr***de dans toutes ses déclinaisons : Jus, mélasse, gelée, confiture, sorbet, glace, préparations gourmandes… Une immersion dans un terroir généreux et authentique ✨

Un évènement organisé avec l'appui du projet PAMPAT (ONUDI Tunisie - Ambassade de Suisse en Tunisie / سفارة سويسرا في تونس / سفارة سويسرا في تونس)

📍 Village culinaire – MG Maxi Marsa
🕘 De 10h à 18h
📅 Du 25 au 27 avril

Bit Lmouna By Terroir de Testour بيت المونة تستور Asma Rouissi
Pinocchio Shop Bochra Khelfa
Charfi Charaf
Ramten'art Refka Ramtena
Testouria by Pluri Elles

10/04/2025

09/03/2025

A toutes les femmes artisanes de Testour joyeuse fete

09/03/2025

stay tuned