19/07/2020
الماء والليمون يتمّ إعداد ماء الليمون عن طريق خَلط عصير الليمون مع الماء، ويتميز بأنّ من الممكن شُربه سواء أكان ساخناً أو بارداً، كما تختلف كمية الليمون المُضافة باختلاف الرغبات الشخصية، حيث يختار البعض إضافة بعض المُكَونات لتحسين النكهة، مثل؛ أوراق النعناع أو قشر الليمون، وتشيع العديد من الادعاءات حول أنّ شرب الماء الساخن مع الليمون كمشروبِِ صحي؛ وتحديداً في فترة الصباح يُمكن أن يُقدم العديد من الفوائد، إلّا أنّه ليست هناك دراساتٌ كافيةٌ لتأكيد هذه الفوائد.
فوائد الماء والليمون للتخسيس لا يوجد ما يُثبت أنَّ ماء الليمون له دورٌ في إنقاص الوزن، كما أنّ خسارة في الوزن التي يلحظها بعض من يتّبع هذه الوصفة قد تكون ناتجةً عن خسارة وزن الماء في الجسم بدلاً من الدهون، وذلك لأنّ تخزين غرامٍ واحدٍ من الجلايكوجين في الكبد والعضلات يتطلّب ارتباطَه بثلاثة جزئيات من الماء، وبالتالي في حال عدم استهلاك الكربوهيدرات والاعتماد على الماء والليمون فإنّ الجسم يستهلك هذا الجلايكوجين المُخزن، ممّا يؤدي إلى نفاد هذا المخزون خلال مدّةٍ قصيرة، ويظهر ذلك على شكل خسارة مفاجئة في الوزن، وفي حال العودة لاستهلاك الغذاء الطبيعي مُجدداً فإنّ الجسم سيخزن الجلايكوجين الذي نفد ويعيد الوزن الذي نقص مجدداً.
