13/02/2022
แป้งโมจิโมจิย่างถุงใหญ่ 16 ชิ้น ขนาดรวม 800g. ถูกกว่าซื้อแยกเป็นชิ้นๆมาก จะนำไปย่าง อบ ทานคู่กับซุปถั่วแดงก็สุดแสนอร่อย
ของใหม่ ของแท้เพราะมีฉลากไทย มีเครื่องหมายการค้า ไม่มีของค้างสต๊อคแต่นอน ย่างๆสดๆใหม่ๆจะหอมมากๆ
วิธีรับประทาน
1. ย่าง
ย่างบนเตาด้วยไฟอ่อนโดยพลิกกลับไปมาบ่อยๆจนผิวโมจิเปลี่ยนสีตามต้องการ
2. อบ
อุ่นด้วยเตาอบ 850 วัตต์ครั้งละ 2-3 ชิ้นนาน 3 นาทีแล้วนำออกจากเตาอบ จากนั้นทิ้งไว้ให้นุ่ม2นาทีแล้วค่อยรับประทาน
3. ต้ม
ต้มเนื้อสัตว์หรือผักแล้วปรุงรสตามต้องการจากนั้นใส่โมจิลงไปต้มต่ออีก 5 นาที(หากต้มนานเกินไปจะทำให้โมจิละลายได้)
4. ไมโครเวฟ
นำโมจิใส่ภาชนะทนความร้อนแล้วพรมน้ำให้ทั่วผิวหน้าอุ่นนานประมาณ 1 นาทีสำหรับ 1 ชิ้นหรือ 2 นาทีสำหรับ 2 ชิ้น
⚡️และยังสามารถทำได้อีกหลากหลายเมนู⚡️
1. Kinano Mochi:โมจิคินะโคะ
ผงคินะโคะ(ทำมาจากถั่วเหลือง)นำมาผสมกับน้ำตาลทราย แล้วคลุกกับโมจินุ่มๆเหนียวๆยืดๆ ให้รสชาติหวานอ่อนๆ หอมๆเป็นวิธีการทานโมจิที่นิยมอยู่ในใจตั้งแต่เด็กเล็กๆไปจนถึงผู้ใหญ่กันเลยทีเดียวครับ
2. Ozouni :ซุปโมจิ(โอะโซวนิ)
เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้เลยในช่วงปีใหม่นะครับโดยปกติจะนำโมจิไปย่างให้พองเล็กน้อยแล้วนำไปใส่ในน้ำซุปไก่ หรือน้ำซุปดาชิสาหร่ายคอนบุ แล้วเพิ่มเครื่องต่างๆ เช่นเนื้อไก่คามาโบะโคะนะมะฟุ ผักต่างๆ เป็นต้นครับ
3. Isobe Maki(shouyu) : โมจิย่างซอสโชวยุพันสาหร่าย
วิธีการทำคือนำโมจิไปย่างให้พองๆแล้วทาด้วยโชวยุ หลังจากนั้นก็เอาไปพันกับสาหร่ายแผ่นๆครับ (อาจจะนำสาหร่ายไปรนไฟนิดหน่อย เพื่อเพิ่มความหอมมากขึ้นนะครับ)
เมนูนี้อร่อยทานง่ายหอมซอสโชวยุและสาหร่ายเผลอแว๊บๆ หายกว่าสมองจะสั่งงานว่าโมจิเข้าไปยึดพื้นที่เต็มท้องแล้วก็ฟาดไปหลายต่อหลายชิ้นแล้วครับ
4. Isobe Maki(satou shouyu) : โมจิย่างซอสโชวยุน้ำตาลพันสาหร่าย
เมนูนี้คล้ายกับอันดับที่ 3 นะครับคือนำโมจิไปย่างแล้วทาซอส พันสาหร่ายทานเหมือนกันแต่แตกต่างกันตรงซอสโชวยุที่ทาโมจิครับเมนูนี้จะใส่น้ำตาลในโชวยุด้วยใส่แบบว่าเยอะๆๆๆ คนโชวยุข้นๆเลยครับให้รสชาติหวานๆ เค็มๆ อร่อยไปอีกแบบนะครับ
5. Oshiruko, Zenzai:โมจิในซุปถั่วแดง(โอะชิรุโคะ, เซนไซ)
นำถั่วแดงไปต้มน้ำตาลแล้วใส่โมจิลงไปครับเป็นเมนูของหวานที่ได้รับความนิยมอีกเมนูหนึ่งนะครับ
ช้อปสินค้าเกรดคุณภาพ
- เป็นสินค้านำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นการันตีของแท้ 100%
- สินค้าทุกชิ้นมีฉลากเป็นภาษาไทยกำกับภาษาต่างประเทศและเลขอย. ที่ด้านหลังบรรจุภัณฑ์
- สินค้าอยู่ในห้องแอร์การรักษาคุณภาพที่ดี สะอาดใหม่
- สินค้าแต่ละชนิดมีอายุการเก็บรักษาต่างกันทางร้านจะไม่จัดส่งสินค้าที่มีอายุเหลือน้อยกว่า 1เดือน
- แพ็คสินค้าด้วยบับเบิ้ลกันกระแทกและกล่องพัสดุส่งไว ถึงมือลูกค้าอย่างปลอดภัย
1 ห่อ 399.-
มีปลายทาง