Ponúkame množstvo čerstvých chilli papričiek pestovaných s najvyššou starostlivosťou dovážaných z rôznych kútov sveta. Vybrali sme pre Vás niekoľko odrôd z rozsiahlej ponuky. Jedná sa napríklad o zelené jalapeños, ktoré pochádzajú z Mexika a sú to najpopulárnejšie chilli papričky na americkom kontinente. Sú mierne pálivé (2.500-6.000 SHU). Používajú sa sušené, do omá
čok, údené, nakladané v nálevoch. Medzi ďalšiu veľmi známu odrodu patrí habanero, ktorá pochádza z Kuby. Ponúkame ich v červenej alebo žltej farbe. Ich pálivosť je oveľa vyššia ako u jalapeños a dosahuje 200.000-300.000 SHU. Plody sa používajú čerstvé, zavárané, na výrobu omáčok a salsy. Zelené padron chilli papričky pochádzajú zo Španielska, sú malé a mierne pálivé. Odroda poblano pochádza z Mexika, patrí medzi mierne pálivé. Papričky sa používajú čerstvé, sušené, vyprážané, plnené alebo ako súčasť rôznych omáčok. Poblanos sú veľmi obľúbené v Amerike. Chilli rawit patrí k pálivejším odrodám a dosahuje pálivosť okolo 100 000 SHU. Je veľmi obľúbená v ázijskej kuchyni, vhodná hlavne do slaných omáčiek alebo nakladaná. Našu ponuku stále rozširujeme. Riadime sa heslom HOT&FRESH ! Všetko je pestované v najlepšich podmiekach. Okrem čerstvého chilli ponúkame :
- sušené chilli, ktoré je sušené v profesionálnych sušičkách
- okrem dovážaného chilli ponúkame naše domácky pestované chilli
- Dippy
- Salsy
- Omáčky
- Darčekové balíčky