Cleancut.se

Cleancut.se Cleancut.se har ett enormt utbud av handsmidda japanska knivar. Butik på Odengatan 26 samt i Bromma. Vi säljer japanska köksknivar, slipstenar och knivförvaring.

Besök oss på webben eller i vår butik på Ranhammarsvägen 20 i Bromma

Restoration of a chipped Sakoda Gyuto.Sakoda makes a knife with a thick spine, heavy taper with a nice hamaguri grind th...
04/06/2026

Restoration of a chipped Sakoda Gyuto.

Sakoda makes a knife with a thick spine, heavy taper with a nice hamaguri grind that gets really thin behind the edge. Thin knives are sensitive so this happens sometimes. When it does, we’re always here to help!

20/05/2026

We are so excited to finish out new sharpening room. Cant wait to share all the cool projects with you guys.

14/05/2026

Super slim gyuto from Shiro Kamo Ryuga line.
Check it out tomorrow on cleancut.se | .eu

12/05/2026

Cleancut had merged with Shinogi, and alot of cool projects are under way. Like this denka nakiri from Fujiwara. Erik set a thinner and smoother grind, topped off with a killer finish.
Will be available shortly

Efter 3 fina år på Odengatan sker nu en förändring.På grund av stambyte i fastigheten stänger butiken på Odengatan vid m...
29/04/2026

Efter 3 fina år på Odengatan sker nu en förändring.

På grund av stambyte i fastigheten stänger butiken på Odengatan vid månadsskiftet.

I samband med detta avslutas Shinogi som egen verksamhet, och Erik blir istället en del av Cleancut i Bromma.

Sliperi, service och butik samlas nu under samma tak – med samma hantverk och ännu bättre möjligheter att hjälpa både nya och återkommande kunder.

Välkommen till Cleancut i Bromma!

📍 Ranhammarsvägen 20

27/04/2026

1 pcs available. Tetsujin metal flow gyuto 240 with ginsan steel and a killer handle in ebony, with buffalo horn ferrule.

PRICE: 550 € PLUS VAT.

Since the demand for these knives far exceeds the supply we decided to give everyone equal opportunity. Write a comment here, if you are interested in buying it. We will randomize a buyer on April 30.

Good luck!

A few sweet Tetsujin knives dropped in today. There will be a few more on Monday. Keep a lookout!
24/04/2026

A few sweet Tetsujin knives dropped in today.
There will be a few more on Monday.
Keep a lookout!

23/04/2026

Shapton delivery is here!
One of our favorite stones is the Shapton Pro 2000. Which is yours?

20/04/2026

Spring is here and this year's first set of custom handles is ready to hit the store.
Shigeki Tanaka R2 gyuto and sujihiki with aqua blue birch handle with wenge ferrule.

Shiro Kamo, Ryuga and Akuma line.
08/04/2026

Shiro Kamo, Ryuga and Akuma line.

Adress

Ranhammarsvägen 20 U
Stockholm
16867

Öppettider

Måndag 09:00 - 17:00
Tisdag 09:00 - 17:00
Onsdag 09:00 - 17:00
Torsdag 09:00 - 17:00
Fredag 09:00 - 17:00
Lördag 11:00 - 15:00

Telefon

+468233332

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Cleancut.se postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Cleancut.se:

Genvägar

Dela