28/12/2016
Чем полезен зеленый чай?
Зеленый чай – напиток здоровья и долголетия. На протяжении многих веков его выращивали на Востоке, откуда он постепенно распространился по всему миру. Пусть в Европе зеленый чай стал популярен относительно недавно, но о его лечебных свойствах наслышаны многие.
Чем же так полезен зеленый чай? Какими свойствами он обладает и как влияет на организм? Давайте разберемся в этом подробнее.
Полезные свойства зеленого чая досконально исследованы современными учеными. Известно, что он богат питательными веществами, которые оказывают исключительно положительное воздействие на организм. При частом употреблении этот напиток активизирует мозговую деятельность, снижает риск появления онкологических заболеваний, ускоряет расщепление жиров и обладает многими другими уникальными качествами. Главное знать, в каких количествах можно пить зеленый чай для получения должного эффекта. Так как напиток содержит кофеин, с ним важно не переусердствовать. Кроме того, нужно учитывать, кому не рекомендуется пить зеленый чай, ведь у него, как и у любого другого средства, есть свои противопоказания.
Какую пользу несет зеленый чай для организма?
При исследовании пользы зеленого чая ученые пришли к любопытным выводам. Люди, часто употребляющие этот напиток, меньше подвержены болезням сердца. Кроме того, среди тех, кто выпивает в день больше 2 чашек зеленого чая, наблюдается более низкий процент онкологических заболеваний. Даже для зрения этот напиток весьма полезен, так как включает витамин А.
Зеленый чай особенно рекомендуют пить при наличии проблем сердечно-сосудистой системы, так как он:
• улучшает питание сосудов мозга;
• помогает снизить общий холестерин;
• повышает эластичность сосудов.
На одну чашку достаточно всего 3-5 г чая. А при болезнях кишечника или нервной системы - желательно пить его с сухофруктами и медом.
Таким образом, в ограниченных количествах зеленый чай приносит организму только пользу. Его употребление желательно ограничить лишь тем, у кого имеются проблемы с суставами и почками, а также при беременности и грудном вскармливании. Кроме того, напиток противопоказан при гастритах, язвах и бессоннице.
Свойства зеленого чая
Качественный зеленый чай – богатейший источник витаминов и полезных микроэлементов. Он содержит:
1. витамины Р, А, С, РР, К, Е, В, D;
2. марганец;
3. кальций;
4. медь;
5. фтор;
6. цинк;
7. йод;
8. фосфор.
Кроме того, зеленый чай включает антиоксиданты, которые защищают организм от преждевременного старения.
Напиток благотворно влияет на сердце и сосуды, улучшает свертываемость крови, нормализует функции эндокринной системы и помогает справиться с проблемами ротовой полости. Он содержит немало кофеина, поэтому сразу после употребления зеленый чай повышает давление, однако практически сразу тонус сосудов приходит в норму. Таким образом, он полезен даже людям с гипертонией. В данном случае зеленый чай понижает давление и улучшает состояние сосудов.
Все эти характеристики не зависят от сорта напитка. С учетом того, что полезные свойства зеленого чая столь многочисленны, остается загадкой, почему этот напиток так долго искал путь к сердцам европейцев.
Зеленый чай при простудных заболеваниях
По содержанию полезного витамина С зеленый чай значительно опережает черный. Благодаря этому он считается одним из лучших противопростудных средств. Кроме того, в зеленом чае имеются витамины группы В, ускоряющие метаболизм, и катехины, убивающие многие бактерии и вирусы. Так что этот напиток можно и нужно употреблять не только при болезни, но и для общего укрепления иммунитета.
При этом количество выпитого чая желательно строго контролировать! Безопасная доза кофеина – не больше 200 г в день. Это примерно 3-4 чашки напитка. Но при этом следует учитывать, что кофеин может поступать в организм из других продуктов. Так что оптимальным считается употребление в день 2-3 чашек чая.
