12/05/2026
Универсальное решение для кухни, где важны стабильность, скорость и удобство в работе.
Главное отличие — нейтральный чистый вкус без выраженного дрожжевого привкуса. Лаваш не перебивает начинку, а подчёркивает вкус мяса и соусов.
В работе показывает себя максимально стабильно:
🔹 эластичный и не липкий
🔹 легко сворачивается
🔹 выдерживает плотную загрузку
🔹 не рвётся при сборке
При нагреве лаваш сохраняет эластичность, не пересыхает и не ломается. А при поджарке формирует лёгкую хрустящую корочку снаружи, оставаясь мягким внутри.
Отдельный плюс — формат заморозки. Лаваш хранится до 180 суток, а после дефроста сохраняет рабочие свойства и стабильную текстуру до 5 суток без потери качества.
Отлично подойдёт для шаурмы, роллов, стритфуда и доставки.
🔵 Новинка уже доступна к заказу на сайте GFC.
Благодарим Grill’N’Chill за помощь в съемках и профессиональную проработку новинки!
