05/11/2020
Рецепт от шефа ❤️
⠀
❓Нам очень часто поступают вопросы от наших клиентов, как мы готовим тот или иной крем.
👩🏻🍳Наш кондитер приняла решение делиться с вами самыми популярными рецептами и секретами их приготовления.
🍰В одном из наших постов, мы спросили у вас, какой крем вы предпочитаете, и по большинству голосов победил низкокалорийный мусс на клубничном йогурте. 🍓
⠀
Ну что же, теперь мы точно знаем, чем вы будете заняты в выходные😉
⠀
Итак, что вам нужно:
сливки – 50 гр
творожный сыр – 200 гр
сахарная пудра – 60 гр
йогурт клубничный – 340 гр
желатин – 10 гр
вода для желатина –60гр
⠀
Процесс приготовления:
Желатин заранее залить водой, дать набухнуть. В чаше миксера соединить сливки, сыр и пудру, взбить на средней скорости до получения однородной массы. Добавить йогурт, перемешать. Растопить желатин в микроволновке короткими импульсами по 5 секунд, ввести немного мусса в растопленный желатин, перемешать и вылить в массу обратно, перемешать миксером, чтобы не осталось комочков.
⠀
✨Yesenin — традиционный вкус в новом исполнении!
⠀
▪️Заказ в несколько шагов через онлайн-кассу на нашем сайте.
▪️Мы осуществляем бесплатную доставку в пределах МКАД.
▪️Возможность заказать торты от 1 кг.
⠀
———————
⠀
📲 Позвоните нам: +79037080660
⠀
💻 Сделать заказ: ссылка на сайт в описании профиля
