Prisaca Banului

25/05/2019

Conferința cu tema "APICULTURA ÎN CONTEXT EUROPEAN ȘI MONDIAL"

08/01/2019

Antibiotice naturale!

19/12/2018

MIEREA CARE NU E MIERE DECÂT PE ETICHETĂ! 200 de kilograme de miere au fost confiscate, retrase de la vânzare. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a prelevat 176 de probe de miere de albine, pentru a le testa

07/12/2018

Pentru cine nu stie!😉

09/11/2018

Mierea cristalizata, o garantie a calitatii!

Mierea Cristalizata este o garantie a calitatii!!!

Trebuie sa stii mai intai ca mierea nu se zahariseste, ci se cristalizeaza in mod natural. Unele sorturi cristalizeaza mai repede, altele mai lent, altele nu cristalizeaza deloc.
Cristalizarea mierii este influentata de raportul dintre fructoza si glucoza, care sunt principalii ei componenti. In Romania, mierea de salcam si de mana nu cristalizeaza deloc, deoarece contin mai multa fructoza, in timp ce la mierea de rapita, tei, floarea-soarelui, poliflora, care contin mai multa glucoza, cristalizarea se produce mai mult mai rapid, chiar la cateva saptamani de la extractie.
Mierea se cristalizeaza la temperaturi intre 10 si 20 de grade. Temperaturile de peste 20 de grade si cele scazute sub 0 grade impiedica cristalizarea.
Iti recomand sa consumi mierea cristalizata ca atare fara grija, ea isi pastreaza toate calitatile produsului natural. In plus, are avantajul ca se trasporta fara riscuri. Si nu, nu iti curge de pe paine 😂😂
Mierea cristalizata, o garantie a caliatii
De ce te sfatuiesc chiar sa cumperi miere cristalizta? Pentru ca prezinta o garanie a calitatii, cristalizarea fiind un fenomen natural. Mierea artificiala su falsificata se obtine prin topirea siropurilor de zahar, ceea ce impiedica sau intarzie cristalizarea.
Practic, mierea falsificata se gaseste mai des sub forma fluida si mai rar sub forma cristalizata.

27/04/2018

Articol din Adevărul... Mulțumesc frumos Florina Pop!

De mai bine de zece ani, într-o comună unde mai toţi poartă numele Ban, Ionel Ban are în grijă circa 140 de familii de albine. Silvicultor de profesie, se declară fascinat de lumea acestor harnice insecte, pe care le hrăneşte cu miere, nu zahăr. Face totul din pasiune, iar în această în...

29/03/2018

Sfaturi utile , pentru pastrarea mierii!

Mierea reprezinta un aliment dulce, lichid siropos produs natural de albine, cu numeroase beneficii pentru sanatate, fiind o sursa de energie si un puternic antibiotic natural.

05/02/2018

MIEREA CRISTALIZATĂ – este mierea VIE care conține toate enzimele și care își păstrează toate proprietățile nutritive și terapeutice.
Este varianta RECOMANDATĂ pentru terapie! Prin încălzire mierea își pierde o parte din enzime, iar vitaminele se degradează, implicit își pierde o parte din proprietățile terapeutice și o parte din substanțele volatile (își schimbă mirosul). Chiar și culoarea este diferită la mierea încălzită, semn că ceva s-a modificat în compoziția sa naturală! Dacă mierea se cristalizează, nu este un semn cm că ar conține zahăr.
Chiar dacă imediat după extragere mierea este fluidă, cristalizarea în timp sau imediată la unele sorturi de miere este un semn al naturaleții sale, fiind influențată de raportul dintre glucoză și fructoză (deoarece fructoza este mai solubilă în apă decât glucoza - fructoza atrage VAPORII de apa din atmosfera iar glucoza elimina vaporii de apa). De fapt, cu trecerea timpului, în miere crește cantitatea de glucoză (scade conținutul de apă) în defavoarea fructozei, mai ales la temperatură scăzută, care duce la formarea cristalelor de glucoză, care diferă de la sort la sort. Cea mai fină cristalizare o are mierea de rapiță, iar datorită conținutului mare de glucoză, cristalizarea este foarte rapidă.
Prin urmare, cristalizarea mierii este un fenomen perfect NORMAL și un semn al mierii de calitate. Doar sorturile de mierea cu conținut foarte scăzut în glucoză (cum ar fi mierea de salcâm și mană ) pot rămâne necristalizate timp îndelungat, dar ținute la rece (-gradeC) pot începe să cristalizeze ușor.

Ambalarea chiar după stoarcere este o variantă ușoară și rapidă de manipulare și ambalare în condiții de păstrare a tuturor calităților ei.

Consumând miere cristalizată veți beneficia de un aliment integral de top, benefic organismului uman!

02/02/2018

Bună dimineața, începând de azi vă asteptam sa degustați produsele noastre în 'Mega Shop' Dragonul Roșu !

03/01/2018

Beneficiile fagurelui cu miere!

Anunt Mestecand zilnic fagure rezultat din ceara de albine, nu faceti nimic altceva decat sa va introduceti compusi biologici activi in organism precum si extrem de multa vitamina A. Fagurele de miere mestecat, pe langa faptul ca iti va oferi o imunitate extrem de puternica, acesta iti va curata din...

02/01/2018

La mulți ani!

14/11/2017

Beneficiile propolisului!

Propolisul este o substanta produsa de albine, care are numeroase proprietati benefice, inclusiv in ceea ce priveste stimularea imunitatii.