Chocolate Boutique

25/07/2018

Ciocolata Caffarel Gianduia 1865 vă va suprinde prin gustul perfect echilibrat și textura fină.

🍫🍫🍫🍫🍫🍫

09/07/2018

De ce sa nu condimentezi pauzele de la birou cu ciocolata premium Caffarel Gianduia 1865... mai ales ca are inca un pret promotional?

Asteptam cu drag, comenzile voastre! 🍫🍫🍫😍

02/07/2018

Ciocolata Premium Caffarel Gianduia 1865, in continuare la un pret special.

Va asteptam, cu drag!🍫🍫🍫

24/05/2018

Avem deja 1000 de prieteni! 🎉🎉🎉🎉

Va multumim pentru ca ne urmariti, si promitem sa venim in intampinarea dumneavoastra cu oferte noi si servicii de calitate.😍😍

Echipa Chocolate Boutique 🍫🍫🍫

23/05/2018

Reteta Zilei: Prajitura Sacher

Pregatire: 30 Minute
Coacere: 20 Minute

Ingrediente:

100 grame făină
1,5 grame praf de copt
100 grame unt
60 grame zahăr
un varf de cutit de sare
1/2 baton vanilie
50 grame gălbenuș de ou
60 grame ciocolata Caffarel Extra Dark 75%
75 grame albus de ou
25 grame zahăr
gem de caise (d**a preferinta)
150 ml smantana pentru frisca
15 ml miere
150 grame ciocolata Caffarel Supra Dark 57%

Mod de preparare:

Se amestecă făina și praful de copt.

Bateti untul impreuna cu cele 60 grame de zahar si praful de sare, apoi adaugati semintele de vanilie.

In crema de unt incorporati incet galbenusul de ou, apoi cele 60 de grame de ciocolata Caffarel Extra Dark 75%, topite pe baie de aburi.

Bateti spuma albusurile, impreuna cu cele 25 grame zahar.

Cu ajutorul unei spatule, amestecați crema cu unt cu jumătate din mixul făină și jumătate din albusurile batute. D**a ce amestecul s-a omogenizat repetati procedura cu cantitatile ramase de faina si albus.

Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute, intr-o tava cu fund detasabil.

Lăsați să se raceasca blatul obtinut, apoi taiat-l pe lung in doua parti egale.

Adaugati pe primul strat o cantitate suficienta de gem de caise, apoi puneti peste ce-a de-a doua jumatate a blatului.

Cu restul de gem de caise ungeti partea superioara a prajiturii si partile laterale (intr-un strat subtire)

Pregătiți glazura, incalzind smantana pentru frisca impreuna cu mierea pe baie de aburi si adaugand apoi ciocolata Ciocolata Caffarel Supra Dark 57%. Amestecati pe baie de aburi pana cand ciocolata se topeste si glazura se omogenizeaza.

Se toarnă glazura pe tort și se decorează după cm doriți.

Sa aveti pofta!

22/05/2018

Realizate printr-un proces de producție artizanal, pastrat inca din anul 1865, bomboanele Caffarel Gianduia 1865 constituie o idee reusita de cadou, sau rasfatul de care fiecare dintre noi trebuie sa se bucure.

Ingrediente: zahăr, alune de Piedmont 28%, masă de cacao, lapte praf integral, unt de cacao, migdale, praf de vanilie.

Produsul nu contine gluten!

Produsul se gaseste in oferta noastra atat in varianta de 150 de grame - o cutie eleganta, cat si intr-un ambalaj deosebit sub forma consacrata a ciocolatei Caffarel Gianduia 1865, ce ascunde 250g de fericire pura.

In continuare la un pret special!

21/05/2018

Ar mai fi ceva pe langa vacanta pe care o merita oamenii curajosi... ciocolata fina Caffarel, pe care o puteti gasi la Chocolate Boutique 😍😍😍

18/05/2018

Enjoy the weekend! Enjoy finest chocolate! Enjoy life!

16/05/2018

Reteta Zilei: Cheesecake Trio Chocolate

Pregătirea: 60 Minute + timpul de racire

ingrediente:

Baza:
200g biscuiți de ciocolată
100g unt
-
Crema Ciocolata Neagra:
50g - Caffarel 57% ciocolată neagră
250 g - crema de brânză (Philladelphia)
3 g - foi de gelatină
80 ml smantana pentru frisca
20 g zahăr pudră
-
Crema de ciocolata cu lapte:
50g - Ciocolată cu lapte Caffarel
250 g - crema de brânză
3 g - foi de gelatină
80 ml - smantana pentru frisca
20 g zahăr pudră
-
Cremă de ciocolată albă și vanilie:
50g - Ciocolată albă Caffarel
250 g - crema de brânză
3 g - foi de gelatină
80 ml - smantana pentru frisca
20 g zahăr pudră
-
Decor:
Caffarel fulgi de ciocolată sau parti egale din cele trei ciocolate, rase pe razatoarea mare.

Mod Preparare:

Baza:

Sfaramati biscuitii si amestecati-i cu untul topit.
Se toarnă amestecul de biscuiți în interiorul unei tăvi de copt cu pereti detasabili (unsa in prealabil) și, cu ajutorul unei linguri, se compactează bine.
Așezați-l în frigider timp de aproximativ o jumătate de oră.

Crema de ciocolată neagră:

Se înmoaie gelatina în apă rece timp de cel puțin 10 minute.
Se topește pe baie de abur ciocolata neagră și se încorporeaza crema de brânză, până se obține un amestec cremos. Se incalzeste smantana lichida (tot pe baie de abur) si se adauga foile de gelatina, amestecand pana cand aceastea se topesc.
Combinati cele doua creme, peste care adaugati zaharul vanilat.

Caffarel crema de ciocolata cu lapte:

Se repeta procedura de mai sus, dar cu Ciocolata Cu Lapte Caffarel.

Caffarel crema de ciocolata alba si vanilie:

Se repeta procedura de mai sus, dar cu Ciocolata Alba Caffarel

Instrucțiuni:

D**a pregatirea fiecarei creme enuntate mai sus, aceasta trebuie turnata succesiv, in straturi, peste baza de biscuiti.

Recomandare: d**a ce preparati prima crema (de ciocolata neagra) si o nivelati peste baza de biscuiti, introduceti tava la frigider si nu incepeti prepararea cremei urmatoare, pana cand primul strat nu incepe sa se intareasca si aveti convingerea ca va sustine si urmatorul strat.

Procedeul se repeta pana la ultima crema (este un cheesecake fara coacere). D**a asezarea ultimului strat recomandam sa pastrati prajitura in frigidere peste noapte, sau cel putin 4 ore

Decorați după cm doriți, dar pentru o savoare deosebita puteti rade peste din Ciocolata Caffarel ramasa!

Pofta buna!

15/05/2018

Bomboane de Ciocolata Caffarel Piemonte Classico

Cuburi delicate de ciocolată Gianduia cu alune de padure întregi prăjite, într-o cutie eleganta.

Ingrediente: 41.5% alune de padure, zahăr, masă de cacao, unt de cacao, lapte praf integral, migdale, emulgator: lecitină, vanilie.

Produsul nu contine gluten.

Puteti comanda inca, Ciocolata Caffarel, la un pret special!

14/05/2018