30/03/2021
Functiile Vitaminei B12
1. Joaca un rol important in buna functionare a sistemului nervos, ajutand la intretinerea tecii de mielina care protejeaza fibrele nervoase. Deteriorarea milelinei este asociata cu boli grave ale sistemului nervos, precum Scleroza Multipla;
2. Participa la sinteza AND-ului, a fierului, a vitaminei C, a acidului pantotenic (Vitamina B-5), acidului folic (Vitamina B-9);
3. Intervine in procesul de producere a globulelor rosii;
4. Ajuta la metabolismul proteinelor, lipidelor si glucidelor;
5. Contribuie la functionarea normala a celulelor nervoase atat din creier, cat si din maduva spinarii;
6. Reduce nivelul de homocisteina in sange. Homocisteina este o substanta cu caracter coagulant (ingroasa sangele), care este un factor de risc in bolile cardiovasculare;
7. Ajuta la protectia celulelor hepatice, prin impiedicarea depunerii grasimilor in ficat (steatoza hepatica).
Numeroase studii au conclus ca Vitamina B-12 (ca de altfel toate vitaminele B) se asimileaza mult mai bine daca este asociata cu o proteina.