20/08/2026
🥩 Picanha, așa cm merită cu adevărat savurată.
Picanha se remarcă prin stratul său generos de grăsime și gustul intens de carne de vită. În timpul gătirii, grăsimea se topește treptat și oferă cărnii un gust și mai bogat - acesta fiind unul dintre elementele care fac picanha atât de specială.
Iar dacă picanha nu te-a convins deja, avem și o sugestie de servire pe care merită să o încerci: picanha Marble, cartofi crocanți și un chimichurri proaspăt și aromat. 🥔🌿
-----
🥩 Picanha, ahogy igazán érdemes megkóstolni.
A picanha különlegessége a vastag zsírrétegben és a karakteres marhaízben rejlik. A zsírréteg sütés közben fokozatosan kiolvad, és intenzívebb ízt ad a húsnak. Éppen ezért ez a picanha egyik legfontosabb ismertetőjegye.
Ha pedig önmagában nem lenne elég, ajánlunk mellé egy párosítást, ami garantáltan levesz a lábadról: Marble picanha, ropogós burgonya és friss, fűszeres chimichurri. 🥔🌿