Prajiturile Ancutei

Prajiturile Ancutei Facem prajituri de casa, cu ingredinete naturale de cea mai buna calitate. Am eliminat zaharul alb, margarina si frisca vegetala. Cine este Ancuta ?

Cu siguranta te-ai intrebat...de aceea ne-am hotarat sa indepartam misterul si sa va spunem povestea ei. :)
A inceput sa faca prajituri inca de la varsta de 12 cand se afla in preajma bunicii si matusii ei. Mai tarziu,dupa muti ani, s-a decis sa faca ceea cea ii placea cel mai mult, respectiv sa faca prajituri. S-a calificat la cea mai buna scoala de cofetar-patiser din tara si a facut practica in

locatii de 5 stele. Cu multa stradanie si ajutor din partea divinitatii a reusit sa amenajeze o bucatarie, similara cu cea a majoritatii romanilor, pe care a autorizat-o sanitar veterinar la standarde HACCP. A ales sa faca prajituri DE CASA cu cele mai bune ingrediente naturale si a decis sa elimine principalele ingrediente nesanatoase cm ar fi zaharul alb rafinat, grasimile vegetale si frisca vegetala; in acelasi timp si-a promis ca nu va folosi conservanti, afanatori si coloranti care sa faca produsele ,,aspectuoase,,. Ancuta, pur si simplu, face prajiturile exact asa cm fiecare si le-ar face daca ar avea timpul necesar. Manual si cu cele mai bune ingrediente, fara prostii care ,,sa dea bine.,,
Mica afacere este una de familie in care lucreaza alaturi de ea, sotul, fiica cea mare si cea mijlocie care uneori scrie etichetele :)
Am uitat-o pe cea mica care adesea bate la usa bucatariei in speranta ca va putea intra sa prinda un vas pe care sa-l curete de crema...

19/03/2019

Buna! 😉
Mai este cineva pe aici?

Si pentru ca a  venit vara si suntem in cautarea produselor racoritoare, am creat un tort usor aromat si racoritor, usor...
02/06/2016

Si pentru ca a venit vara si suntem in cautarea produselor racoritoare, am creat un tort usor aromat si racoritor, usor mentolat. Crema de fructe si menta proaspata vor fi un motiv sa te simti senzational atunci cand il vei savura.

La ultimul candy bar am avut supriza placuta sa vedem vasele goale inca de la mijlocul petrecerii! e cea mai buna apreci...
31/05/2016

La ultimul candy bar am avut supriza placuta sa vedem vasele goale inca de la mijlocul petrecerii! e cea mai buna apreciere pe care o poti primi! :)

Sa va spun o intamplare haioasa!La o comanda de cozonaci, la rubrica feedback, clientul imi spune: ,,eu de obicei impart...
30/05/2016

Sa va spun o intamplare haioasa!
La o comanda de cozonaci, la rubrica feedback, clientul imi spune: ,,eu de obicei impart cu sotia mea cozonacul: ea mananca umplutura iar eu iau miezul si uite asa e toata lumea fericita! numai ca de data asta ati pus prea multa umplutura ca nu a mai ramas miez si pentru mine! :) ..."
De aceea, m-am gandit sa fac un produs care sa ofere miez de cozonac din plin dar si multa ciocalata fina neagra!

  Deci se poate! :)Cand am inceput sa fac troturi, am decis ca nu voi folosi pasta de zahar (martipan cm i se mai spune...
29/05/2016


Deci se poate! :)
Cand am inceput sa fac troturi, am decis ca nu voi folosi pasta de zahar (martipan cm i se mai spune gresit) si nici coloranti, numai ca eram putin ingrijorata de cm voi decora totusi torturile mai ales ca nici ,,moatele din frisca,, nu sunt pe gustul meu.
Iata ca am reuit sa-l infrumusetez doar cu fructe si flori naturale!
http://prajiturileancutei.ro/categorii/torturi/tort-magic

Astazi, d**a ce-am citit acest articol, am realizat ca dulciurile noastre nu sunt doar gustoase ci sunt si sanatoase deo...
02/02/2016

Astazi, d**a ce-am citit acest articol, am realizat ca dulciurile noastre nu sunt doar gustoase ci sunt si sanatoase deoarece sunt lacto-ovo-vegetariene.

http://reteteaz.net/alimentatie-sanatoasa/ghid-meniu-vegetarian

Acest articol oferă elemente practice de planificare a unui meniu vegetarian, principii simple de alcătuire a unui meniu, bazate pe cercetarea ştiinţifică realizată la Universitatea Loma Linda, California, şi Harvard, SUA, cât şi recomandări nutriţionale în funcţie de necesarul caloric. Vă oferim un…

Buna tuturor !Daca te-ai gandit sa faci un cadou colegilor, partenerilor de afaceri ori altcuiva drag tie, iata cm arat...
17/12/2015

Buna tuturor !
Daca te-ai gandit sa faci un cadou colegilor, partenerilor de afaceri ori altcuiva drag tie, iata cm arata cozonacul inainte de livrare !
Click aici http://prajiturileancutei.ro/categorii/delicatese-dulci/cozonac si cu doar 45 de lei iti iei un mega cozonac de peste 1,2 kg cu ingrediente pe bune.
De acum si pana la Craciun sa tot comanzi un cozonac bun !
O zi superba ! Ancuta

http://prajiturileancutei.ro/categorii/delicatese-dulci/cozonacBine v-am regasit ! :) in ultima vreme nu am mai comunica...
10/12/2015

http://prajiturileancutei.ro/categorii/delicatese-dulci/cozonac

Bine v-am regasit ! :) in ultima vreme nu am mai comunicat si acest lucru chiar mi-a lipsit ;)
Ei bine, pentru sarbatori, pentru ca stiu ca timpul e limitat, va propun sa va fac eu cozonacii :) reteta este : faina de grau 000, unt 82%, lapte de vaca 1,8%, oua proaspete de gaina, zahar brun din trestie de zahar, sare de Himalaya neiodata, drojdie de bere proaspata si umpluturi la alegere: stafide, nuca proaspata din 2015, rahat turcesc din fructe, cacao de cea mai buna calitate. Nu folosim niciun adititiv sau conservant ! livrarile se vor putea face in zilele 23 si 24.12 ca sa fie cat mai proaspeti de Craciun.
Pentru ca am doar doua manute iar productia este limitata, regula va fi primul venit - primul servit !
Pretul afisat de 45 lei este pentru o tava iar produsul cantareste aproximativ +/-1,2 kg.
(Precizez ca suntem certificati sanitar-veterinar iar toate incasarile sunt fiscalizate.)

Cozonacii traditionali ai bunicilor, gustosi, cu cacao, ciocolata, nuca, rahat.

Magia Verde - am nascocit o reteta ce combina intr-un mod senzational un blat din cacao imbogatit cu un gust exotic de c...
03/10/2015

Magia Verde - am nascocit o reteta ce combina intr-un mod senzational un blat din cacao imbogatit cu un gust exotic de cafea prajita si o crema fina de branza cu bucati de kiwi, imbracata intr-un jeleu din acelasi fruct.
Combinatia unica dintre dulce si acrisor, confera acestei prajituri un gust cu adevarat magic dar si arome exotice !
PS: numele a fost dat de primii clienti :)

http://prajiturileancutei.ro/categorii/prajituri-si-briose/magia-verde

Cand iti propui sa faci lucruri frumoase pentru oameni, cand iti doresti sa faci lumea mai buna, cand pui suflet in ceea...
01/10/2015

Cand iti propui sa faci lucruri frumoase pentru oameni, cand iti doresti sa faci lumea mai buna, cand pui suflet in ceea ce faci, CINEVA parca ,,sufla in vele,,: intalnesti oameni minunati, pozitivi si generosi care sunt gata sa te ajute sa-ti duci visul la indeplinire.
Asa s-a intamplat cu noi cand am fost sunati de catre Ziarul Financiar sa dam un interviu ,,repede ca sa apara maine,,. Le multumim din suflet pentru ajutorul oferit ! http://www.zf.ro/zf-24/o-familie-de-cofetari-si-a-transformat-bucataria-intr-un-business-de-25-000-de-euro-14713990

Address

Berceni
077020

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Prajiturile Ancutei posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share