PRO ICE

Name: PRO ICE
Address: Rua Dona Laura Osório 70, Vila do Conde, 4480-509, PT
Telephone: +351967872717
Price range: ££

The Ultimate Ice • Product 🇵🇹 of the Year
Nøxbar – Bar Solutions by PROICE🍸
Cubers Premium A Marca De Gelo

26/07/2026

A temperatura, a diluição e o formato do clear ice influenciam muito mais do que parece.

O Rui e o Gonçalo explicam porquê.

24/07/2026

Nem todo o gelo serve para todos os cocktails.

O formato, o tamanho e o tipo de gelo influenciam a temperatura, a diluição e o comportamento do cocktail dentro do copo.

O Rui e o Gonçalo explicam porquê.

22/07/2026

Clear ice para bares, restaurantes e cocktail bars que procuram maior controlo da diluição, temperatura e apresentação.

Clear Ice by PROICE

21/07/2026

Há detalhes que mudam um cocktail por completo.

O clear ice é um deles.

Temperatura, diluição e apresentação, tudo no mesmo cubo.

Clear Ice by PROICE.

19/07/2026

Há noites em que a diferença não está na equipa.

Está na estação de trabalho.

Quando o gelo, a água, o lava-louça e o material de bar não estão onde deviam, cada cocktail exige mais passos do que devia.

E ao longo da noite, esses segundos transformam-se em tempo perdido, menos ritmo e menos consistência.

A NØXBAR foi desenhada para responder a essa realidade.

Frio integrado.�Água sempre à mão.�Lava-louça no próprio balcão.�Organização pensada para quem trabalha atrás do bar.
Menos deslocações.�Mais fluidez.�Mais tempo para aquilo que realmente importa: servir bem.

Para bares, restaurantes, hotéis e cocktail bar que sabem que uma grande operação começa na estação de trabalho.

No vosso bar, o que faz perder mais tempo durante um serviço?

16/07/2026

O detalhe está no carimbo.

Com um carimbo personalizado, o clear ice da PROICE pode levar a identidade do bar para dentro do copo.

Mas a função continua a mandar: frio, presença e diluição controlada no cocktail.

Para bares, restaurantes e cocktail bars que querem servir com mais detalhe, mais consistência e uma assinatura própria.

14/07/2026

Há noites em que a equipa está pronta para dar o seu melhor.

A receita está certa.
A técnica está lá.
O serviço tem ritmo.

Mas se a estação não acompanha, tudo começa a pesar.

O frio f**a longe.
A lavagem obriga a parar.
A água não está no sítio certo.
O material de bar começa a ocupar o balcão.

E numa noite cheia, isto não é detalhe.

É tempo perdido.
Foco dividido.
E menos consistência entre o primeiro cocktail e o último da noite.

As estações da NØXBAR foi pensadas para tornar o trabalho atrás do bar mais simples.

Frio integrado.
Água no fluxo.
Lava-louça no próprio balcão.
Zonas bem definidas.
Material de bar à mão.

Para bares, restaurantes, hotéis e cocktail bars que querem uma operação mais rápida, mais organizada e mais consistente.

Porque uma boa estação de bar não aparece só na fotografia.

Aparece no serviço.

No vosso bar, o que vos tira mais ritmo durante a noite?

12/07/2026

A diferença está nos gestos que deixam de interromper o cocktail seguinte.

10/07/2026

Cristalino. Consistente. Feito para respeitar aquilo que o bartender construiu.

Temperatura.
Diluição.
Equilíbrio.
Tempo.

A forma chama atenção.

Mas é o comportamento dentro do copo que confirma a qualidade.

Porque num grande cocktail, nada entra por acaso.

Clear ice by PROICE.

01/07/2026

Um gelo destes chama atenção.

Tem de chamar.

O cliente olha.
Pergunta.
Comenta.
Às vezes fotografa antes de provar.

Mas num bar profissional, a conversa não pode acabar na fotografia.

A pergunta que interessa a quem está atrás do balcão é outra:
como é que este gelo se comporta dentro do copo?

Mantém o cocktail no ponto?
Controla a diluição?
Acompanha a receita sem a transformar antes do tempo?

A forma pode puxar o olhar.
Mas é o comportamento que justif**a o lugar na receita.

O cliente pode não saber falar de diluição.
Mas sabe quando o segundo gole já não parece o primeiro.

Na PROICE, um formato especial não é decoração.
É identidade no copo com função.

Porque um detalhe bonito chama o cliente.
Mas só um detalhe bem pensado ajuda o cocktail a chegar ao fim como deve ser.

Que cocktail da vossa carta merecia um gelo destes?

Endereço

Rua Dona Laura Osório 70
Vila Do Conde
4480-509

Telefone

+351967872717

Website

http://www.proice.pt/

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