20/08/2026
🌿 A receita do mês tem cheiro a verão.
Bruschetta de tomate e pêssego com orégãos - 15 minutos, sem forno e sem ligar o fogão. Porque em Agosto ninguém quer cozinha quente.
INGREDIENTES (4 pessoas)
8 fatias de pão rústico · 3 tomates maduros · 1 pêssego maduro · 1 dente de alho · 1 c. sopa de orégãos frescos · azeite virgem extra · flor de sal · pimenta · opcional: queijo fresco de cabra
PREPARAÇÃO
1. Torre o pão e esfregue com o alho.
2. Corte o tomate e o pêssego em cubos, tempere com azeite, sal, pimenta e metade dos orégãos. Deixe repousar 10 min.
3. Distribua sobre o pão e junte o queijo.
4. Finalize com os restantes orégãos frescos e um fio de azeite. Sirva de imediato.
🌱 A dica: junte sempre os orégãos frescos no fim - o calor destrói-lhes o aroma. E um vaso de orégãos ao sol dá folha o verão inteiro, com pouquíssima água. Temos à sua espera no My Dream Garden.
Não se esqueça de guarde este reel com a receita para o seu próximo almoço de verão.
📌 Estamos na EN 125, junto à rotunda da Nora Velha: https://bit.ly/3bpQKkf