TortasdaPipoca

26/11/2017

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26/11/2017

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22/03/2016

A Páscoa está a chegar! Encomende a tempo o seu Bolo Personalizado.

22/03/2016

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30/11/2015

Procuro Vendedor/a para vender produtos de pastelaria a restaurantes e cafés em Setúbal

28/10/2015

"Por que comer doces dá sensação de prazer?

Quem não aprecia um delicioso doce depois das refeições? Aquele brigadeiro, torta de morango, um quindim, bomba de chocolate... Demais! Só de pensar dá água na boca, não é mesmo?

Na gastronomia brasileira, possuímos diversos doces que são verdadeiras jóias e preciosidades, e a cada dia mais e mais doces são acrescentados no cardápio de sobremesas.

Não há quem não aprecie um doce. Tanto é que para muitas pessoas, o doce é como se fosse um amigo inseparável. O consumo não tem idade: tanto crianças quanto idosos adoram um docinho.

Por que gostamos tanto assim? Você já se perguntou? Por que os doces trazem sempre sensação de bem-estar e prazer ao consumi-los? Eles são uma tentação ou uma necessidade fisiológica?

Os doces por si só nos dão a sensação de algo de bom, de prazer e de alegria. É muito gostoso saboreá-los!
Na verdade, eles são mais do que uma tentação para os nossos olhos; é uma necessidade fisiológica. O açúcar que consumimos, quando entra em nosso organismo, é transformado em energia.
O açúcar é um carboidrato, o mesmo macronutriente presente na batata, massa e o pão. Em nosso organismo, se transforma em fonte de energia e recebe o nome de glicose.

A glicose é a principal fonte de energia do corpo humano e produz a sensação de bem estar e de prazer, funcionando como agente antidepressivo. A glicose circula em nosso sangue, e quando isso ocorre, alguns neurotransmissores que comandam o nosso cérebro liberam sensações boas, influenciando no humor, no comportamento, na memória, no desejo sexual, na ansiedade, na depressão e no sentimento de satisfação.

É exatamente essa sensação que sentimos quando comemos um chocolate ou um doce."

Mundo Doce