Chocolates Excelsior

11/07/2025

Mais um ano a criar para vos servir! Passou a correr, entre coberturas de sucedâneo de chocolate (pastilha) de 12 cores diferentes, entre cremes de estender e injetar de Pistacho, Pistachio Dubai, de Speculoos, Speculoos Crocante (Lotus), cremes de forno também de Pistachio… tantos outros produtos, foi um ano de inovação!! Vamos continuar!! 🍫🧁 Parabéns a Nós!

¡Un año más creando para servirle!
Se nos ha pasado volando, entre coberturas sucedáneas de chocolate (gotas) de 12 colores diferentes, entre cremas para extender e inyectar de Pistacho, Pistacho Dubai, Speculoos, Speculoos Crujiente (Lotus), cremas pasteleras de Pistacho... ¡¡¡tantos otros productos, ha sido un año de innovación!!! ¡Sigamos adelante! 🍫🧁Enhorabuena a todos!

Another year of creating to serve you!
It’s flown by, between chocolate compound toppings (drops) of 12 different colours, between Pistachio spreading and injection creams, Pistachio Dubai, Speculoos, Crunchy Speculoos (Lotus), baking creams also with Pistachio... so many other products, it’s been a year of innovation!!! Let’s keep going! 🍫🧁Congratulations to us!

11/07/2024

E hoje fazemos 92 Anos. Parabéns a nós 🍾🥂
Y hoy hacemos 92. 🎉
92 years old!!! Happy birthday to us 😋🎂excelsior

10/08/2023

A Chocolates Excelsior mantém a certificação ISO 22000 e obtém a certificação BRC Food Safety com a AENOR

Chocolates Excelsior é uma marca de produção de chocolates situada em Lisboa, desde 1932, apostam na qualidade dos produtos 100% artesanais, oferecendo aos clientes um produto de excelência.

Recentemente obteve a certificação BRC Food Safety com a AENOR. Esta certificação junta-se à certificação ISO 22000, reforçando o compromisso com a qualidade e a segurança dos produtos alimentares da Chocolates Excelsior.

A organização encara os Sistemas da Qualidade e da Segurança Alimentar, como vetores estratégicos do desenvolvimento da organização; no âmbito duma inovação e adequação permanentes dos processos; das infraestruturas e recursos técnicos/industriais; da comercialização e distribuição.

O modelo de certificação é um dos mais difundidos internacionalmente para que os distribuidores e grandes superfícies qualifiquem os seus fornecedores de produto, assegurando que cumprem com os requisitos de segurança, qualidade e regulamentação aplicável.

Na foto (da esquerda para a direita): Eng.º Andre Freira, Diretor de Produção da Chocolates Excelsior; Paula Franco, Gerente da Chocolates Excelsior; Dr.ª Lina Sá Pinto, Diretora Geral da AENOR em Portugal; Eng.ª Vânia Gomes, Diretora da Qualidade e Segurança Alimentar da Chocolates Excelsior; Ligia Viana, Diretora Executiva da Chocolates Excelsior.

11/07/2023

11/07/2023

Há 91 anos nascia em Lisboa a Fábrica de Chocolates e Confeitaria Excelsior, Lda.
Hoje, em Igreja Nova - Mafra, depois de um caminho trilhado pelo esforço e dedicação, existe a Fábrica de Chocolates Excelsior, Lda.
Sempre com o foco em servir cada vez melhor os nossos clientes e aperfeiçoar os nossos produtos às suas necessidades, permitimo-nos dar-nos os Parabéns!
Obrigada pela vossa escolha.
🍫🎂

Hace 91 años nació en Lisboa la Fábrica de Chocolates e Confeitaria Excelsior, Lda.
Hoy, en Igreja Nova - Mafra, después de un camino recorrido con esfuerzo y dedicación, existe la Fábrica de Chocolates Excelsior, Lda.
Siempre con el foco en atender cada vez mejor a nuestros clientes y perfeccionar nuestros productos a sus necesidades, ¡permítanos felicitarnos!
Gracias por su elección.
🍫🎂

91 years ago the Fábrica de Chocolates e Confeitaria Excelsior, Lda. was born in Lisbon.
Today, in Igreja Nova - Mafra, after a path trodden by effort and dedication, there is Fábrica de Chocolates Excelsior, Lda.
Always with the focus on serving our customers better and better and perfecting our products to their needs, allow us to congratulate ourselves!
Thank you for your choice.
🍫🎂

06/02/2023

Natas Crémio ou Mo***re d’oro, para bater, UHT! Nós vendemos para os seus doces!!

🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Nata Crémio y Mo***re d’oro para batir, UHT! Nosotros vendemos para tus dulces!

🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Whipping cream Mo***re d’oro or Crémio, UHT! We sell for your sweets!

13/01/2023

PASTA DE AÇÚCAR!
A imaginação não tem limites! Os bolos maravilhosos que se podem fazer são inumeráveis, mas precisam de boa matéria prima e a nossa Pasta de Açúcar não tem concorrência! Temos 34 cores e vários pesos. Sem experimentarem nunca vão saber... 😋
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
SUGAR PASTE!
Imagination has no limits! The wonderful cakes that can be made are innumerable, but they need good raw material and our Sugar Paste has no competition! We have 34 colours and several weights. Without trying them you'll never know... 😋
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
¡PASTA DE AZÚCAR!
¡La imaginación no tiene límites! Las maravillosas tartas que se pueden hacer son innumerables, pero necesitan una buena materia prima y ¡nuestra Pasta de Azúcar no tiene competencia! Disponemos de 34 colores y varios gramajes. Sin probarlos nunca lo sabrás... 😋
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫

11/01/2023

Pasta de Flores!
Pasta de Açúcar, flexível, com aroma e sabor muito suaves, para a modelagem de diferentes tipos de trabalhos. Aqui flores, mas podem fazer ramos e folhas aramadas, bonecos, enfim o que a vossa imaginação vos disser e o que os clientes pedirem 😊. Não há necessidade de pintar, temos uma variedade de 34 cores diferentes, todas maravilhosas! 🌈
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Flower Paste!
Sugar paste, flexible, with a very soft aroma and taste, for the modelling of different types of work. Here flowers, but you can make branches, leaves and dolls, whatever your imagination tells you and whatever the customers ask 😊. No need to paint, we have a range of 34 different colours, all wonderful! 🌈
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¡Pasta de Flores!
Pasta de azúcar, flexible, de aroma y sabor muy suaves, para el modelado de diferentes tipos de trabajos. Aquí flores, pero puedes hacer ramas y hojas alambradas, muñecos, lo que tu imaginación te diga y lo que los clientes te pidan 😊. No hace falta pintar, tenemos una gama de 34 colores diferentes, ¡todos maravillosos! 🌈
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10/01/2023

CREMES!
Temos vários... para forno, cobrir, estender e injetar, em diferentes sabores em diferentes tamanhos.
Todos deliciosos 😋 vamos experimentar?
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CREAMS!
We have several... to oven, cover, spread and inject, in different flavours in different sizes.
All delicious 😋 let's try them?
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¡CREMAS!
Tenemos varios... para hornear, cubrir, extender e inyectar, de diferentes sabores y tamaños.
Todo delicioso 😋 vamos a probarlos?
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06/01/2023

Pure Art! Amaury Guichon your work is amazing!😍

05/01/2023

BOM ANO 2023!
Começamos 2023 a inovar!
Temos 12 cores de Pastilha de Chocolate Sucedâneo, para usarem da maneira que entenderem! Garantimos que os vossos doces vão ficar mais apetitosos aos olhos e não só 😍😋.
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
¡BUEN AÑO 2023!
¡Empezamos 2023 innovando!
Tenemos 12 colores de Gota de Chocolate Sucedáneo, ¡para que los utilices como quieras! Le garantizamos que sus dulces serán más apetitosos a la vista y no sólo 😍😋.
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
GOOD YEAR 2023!
We start 2023 innovating!
We have 12 colours of Compound Chocolate Chips, to use in the way you want! We guarantee that your sweets will be more appetizing to the eye and not only 😍😋.

05/01/2023

BOM ANO 2023!
Começamos 2023 a inovar!
Temos 12 cores de Pastilha de Chocolate Sucedâneo, para usarem da maneira que entenderem! Garantimos que os vossos doces vão ficar mais apetitosos aos olhos e não só 😍😋.
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¡BUEN AÑO 2023!
¡Empezamos 2023 innovando!
Tenemos 12 colores de Gota de Chocolate Sucedáneo, ¡para que los utilices como quieras! Le garantizamos que sus dulces serán más apetitosos a la vista y no sólo 😍😋.
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GOOD YEAR 2023!
We start 2023 innovating!
We have 12 colours of Compound Chocolate Chips, to use in the way you want! We guarantee that your sweets will be more appetizing to the eye and not only 😍😋.