03/05/2026
«Tenho-o ali, no embrulhosinho de papel pardo… São seis barrilinhos
de ovos-moles de Aveiro. É um dôce muito célebre, mesmo lá fora.
Só o de Aveiro é que tem chic…» in Os Maias, de Eça de Queiroz,
1888.
Este excerto está presente nas caixas de Ovos Moles
da Confeitaria Peixinho, tal como as duas primeiras edições
o expõem, abertas na página 46, à entrada da Confeitaria
Peixinho em Aveiro e na Rua das Flores.