COFFEELAB

COFFEELAB warszawska palarnia kawy specialty. wszystko co trudne bierzemy na siebie,
a Wam kawa ma po prostu smakować

poznaj naszą kawę → https://coffeelab.pl/pl/

Jesteśmy warszawską palarnią kawy działającą od 2012 roku,
najpierw jako Instytut Kawy a od 2012 jako CoffeeLab. Odpięciu lat rolę Head Roastera pełni Wojciech Rzytki, wypalając
kawę w piecach: giesen w15 oraz coffeetool r30, które pozwalają na
optymalne dostosowanie profilu palenia do potrzeb klientów. Staranny wybór zielonego ziarna od dostawców takich jak Cafe
Imports, Falcon, Belco, List and

Beisler czy The Coffee Quest pozwala
na tworzenie szerokiej oferty kaw jakości specialty, zarówno pod
filtr, jak pod i espresso. W ofercie zawsze można znaleźć też
kawę bezkofeinową. Wyróżnia nas organizacja pracy w duchu less waste oraz to, że
co miesiąc tworzymy etykiety do kawy we współpracy z czołowymi
polskimi artystami reprezentującymi dziedziny takie jak ilustracja,
graffiti czy tatuaż.

27/07/2026

zrobiliśmy wielki test naszych ziaren pod tonic espresso i Justyna zarządziła promkę -20% na wszystkie kawki pod esko! 👀

zobaczcie, które kawki wypadły najlepiej w duecie z tonicem. a jeśli wolicie coś mlecznego to tutaj najlepiej sprawdzi się nasza bestsellerowa Brazylia Chocolate 🤌🏻

opcji jest kilka:

→ zdajecie się na nas i wybieracie typy Karoliny i Justyny pod tonic espresso
→ stawiacie na to co znane i lubiane
→ wybieracie coś czego jeszcze nie próbowaliście i robicie testy sami!

dobra wiadomość jest taka, że niezależnie od wybranej wyżej opcji - do środy do końca dnia złapiecie kawę pod espresso 20% TANIEJ!

O TUTAJ ➡️ https://coffeelab.pl/pl/12-do-espresso

do naszej BREWLABOWEJ rodziny dołączył wyczekiwany przez wszystkich klasyk. i nam i Wam brakowało czegoś dobrego o niski...
24/07/2026

do naszej BREWLABOWEJ rodziny dołączył wyczekiwany przez wszystkich klasyk. i nam i Wam brakowało czegoś dobrego o niskiej kwasowości pod codzienny przelew. oto on - BREWLAB DAILY 🤌🏻

pamiętacie nasze kultowe kawy miesiąca? wracamy na stare tory, ale w nowym stylu i od teraz krok po kroku będziemy zmieniać opakowania naszych wszystkich BREWLABÓW, a każde z nich będzie we współpracy z innym artystą!

@‌noriakinoriaki to polski street artowiec, którego prace widzieliście już nie raz w miejskich przestrzeniach (i na naszych paczkach w 2019 roku!). tym bardziej cieszymy się, że mogliśmy ponownie stworzyć coś razem 🤙🏻

→ jego Pan Peryskop jest znany na całym świecie, a teraz (do wyczerpania zapasów) złapiecie kawę BREWLAB DAILY sygnowaną projektem Noriakiego w COFFEELAB. a w opcji limitowanej możecie tez zgarnąć kawę + brelok!

to co, komu niekwaśny przelew na co dzień? ☕️

COFFEELAB, NORIAKI, kawa specialty, przelew, kawa na co dzień

LINK W BIO 👀COFFEELAB x N👁‍🗨RIAKI
23/07/2026

LINK W BIO 👀
COFFEELAB x N👁‍🗨RIAKI

Gdy Karolina zażyczyła sobie kawy w smaku przypominającej jagodziankę, chłopaki dobrze wiedzieli jak ten temat ogarnąć. ...
21/07/2026

Gdy Karolina zażyczyła sobie kawy w smaku przypominającej jagodziankę, chłopaki dobrze wiedzieli jak ten temat ogarnąć. Piotrek znalazł idealne ziarno, Filip je wypalił i wyszło dokładnie tak, jak miało wyjść - jagodowy smak łączący się ze słodyczą przypominającą kruszonkę, a gęsta i aksamitna tekstura daje wrażenie miękkiego, maślanego wypieku. Taka kawowa jagodzianka, tylko zamiast lukru mamy kofeinę [TOP] 🤙🏻

→ W ten weekend razem z wegańską cukiernią Baja świętowaliśmy naszą nową premierę i sezon jagodowy w pełni. Do każdej jagodzianki można było zgarnąć i przetestować naszą kawowa jagodziankę z Burundi. Prosty i pyszny układ!

Lubimy takie sezonowe akcje. Szkoda byłoby nie wykorzystać momentu, kiedy znaleźliśmy ziarno, które smakuje dokładnie tak, jak powinno!

Burundi Hafi złapiecie jeszcze przez chwilę, bo rozchodzi się jak świeże jagodzianki i wcale nas to nie dziwi. A potem to już znowu trzeba będzie czekać do kolejnego sezonu 🫐

Świeży wypiek prosto z kawowego pieca znajdziecie tutaj: https://coffeelab.pl/pl/kawy/15977-2831-burundi-hafi-jagodziankowa-250g-5904915782868.html #/28-mielenie-nie%5C_kawa%5C_ziarnista

20/07/2026

zostały 3 dni.

17/07/2026

zjedz i wypij jagodziankę w BAJA wegańska cukiernia! 🤙🏻

przez cały weekend na przelewie leje się nasza premierowa Jagodzianka. a żeby było jeszcze milej - do każdej jagodzianki z Baji złapiecie nasz jagodowy przelew z Burundi za 5zł.

idealna okazja, żeby:

🫐 spróbować naszej kawki
🫐 no i wycisnąć z tego jagodowego sezonu ile się da

a jak Wam posmakują te ziarenka, to będziecie mogli kupić na miejscu paczkę kawy do domu. fajnie co?

do zobaczenia na Powiślu!

(dziękuję za uwagę - Malwina)

16/07/2026

no jak to jagodzianka do picia? no tak to, sprawdźcie sami! 🤙🏻

nasza Burundi Hafi to idealne połączenie jagodowego smaczku ze słodyczą przypominającą kruszonkę, a gęsta i aksamitna tekstura daje wrażenie miękkiego, maślanego wypieku. no po prostu KAWOWA JAGODZIANKA, która zamiast lukru ma kofeinę 🫠

dodatkowo w ten weekend świętujemy naszą premierę w BAJA wegańska cukiernia i robimy wspólną akcję!

→ ZJEDZ I WYPIJ JAGODZIANKĘ! kupując jagodziankę w Baji złapiecie nasz jagodowy przelew z Burundi za 5zł!

świętujmy ten jagodowy sezon godnie, z dobrą kawką ma się rozumieć!

🫐 TĘDY PO JAGODZIANKĘ → https://coffeelab.pl/pl/kawy/15977-2831-burundi-hafi-jagodziankowa-250g-5904915782868.html #/28-mielenie-nie_kawa_ziarnista 🫐

World of Coffee bardziej niż zwykłe targi przypomina spotkanie całej branży. Do Brukseli wysłaliśmy naszego Piotrka z ki...
06/07/2026

World of Coffee bardziej niż zwykłe targi przypomina spotkanie całej branży. Do Brukseli wysłaliśmy naszego Piotrka z kilkoma misjami ⤵️

Nadrzędnym celem były oczywiście spotkania z producentami i budowanie relacji. Bo nie ma co ukrywać: dobrze przejść z mailowania do prawdziwego spotkania 🤝🏻 Efektem była torba pełna sampli, które później mogliśmy przetestować z zespołem przy stole cuppingowym. Szykujcie się na nowości, będzie się działo.

Druga część planu zakładała solidny research: wyłapanie nowości, trendów i ciekawych rozwiązań, które za chwilę mogą stać się codziennością w świecie specialty 👀

→ W kontekście samej kawy dużo mówiło się o obróbce, szczególnie o fermentacji i różnych kierunkach, w których rozwija się dziś praca z profilem sensorycznym kawy.

→ Mocno widoczne były też urządzenia wpływające na ekstrakcję: od nowych metod parzenia bez klasycznego papierowego filtra, po rozwiązania automatyzujące powtarzalność naparu.

→ Specialty cocoa to kolejny wyraźny kierunek. Kakao zaczyna przechodzić podobną drogę jak kawa kilkanaście lat temu: mówi się o pochodzeniu, farmach, fermentacji, odmianach i jakości surowca, a nie tylko o „gorącej czekoladzie”. Robi się z tego osobna pro-kategoria.

Piotrek mówi, że dobrze było wyrwać się na chwilę z palarni. I trudno się nie zgodzić. Dobra kawa nie zaczyna się przy piecu. Zaczyna się dużo wcześniej: w rozmowach, na cuppingach i w uważnym patrzeniu, dokąd idzie branża ☕️

Adres

Bruszewska 28
Warsaw
03-046

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 16:00
Wtorek 09:00 - 16:00
Środa 09:00 - 16:00
Czwartek 09:00 - 16:00
Piątek 09:00 - 16:00

Telefon

+48223310620

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy COFFEELAB umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do COFFEELAB:

Skróty

Udostępnij