Stary Alembik

Stary Alembik Sprzęt i artykuły do wyrobu alkoholi domowych Obecnie posiadamy sklep stacjonarny w Jaśle, gdzie można zaopatrzyć się m.in.

Stary Alembik specjalizuje się w sprzedaży sprzętu i artykułów do wyrobu domowych alkoholi: win, nalewek, piwa, miodów pitnych, cydru, a także innych, mocniejszych trunków. w butelki, destylatory, kolumny rektyfikacyjne, drożdże, pożywki, zaprawki do alkoholi, dymiony, beczki i skrzynki. Prowadzimy również wypożyczalnię sprzętu. Szczegóły można uzyskać dzwoniąc na nr tel. 796 147 049/535 455 935

Życzymy Wam wyjątkowo ciepłych i udanych Świąt Wielkanocnych oraz wszelkiej pomyślności i radości w tym wiosennym czasie...
15/04/2022

Życzymy Wam wyjątkowo ciepłych i udanych Świąt Wielkanocnych oraz wszelkiej pomyślności i radości w tym wiosennym czasie🙂🐥🐰

Zdrowych i spokojnych świąt! Happy Easter 😀🐣🌷❤️
03/04/2021

Zdrowych i spokojnych świąt! Happy Easter 😀🐣🌷❤️

Dzisiaj kilka słów o balonach do wina… 🍷Szklane balony do wina nie mają wpływu na smak, zapach czy barwę tworzonego alko...
09/03/2021

Dzisiaj kilka słów o balonach do wina… 🍷

Szklane balony do wina nie mają wpływu na smak, zapach czy barwę tworzonego alkoholu. Za to pozwala na umieszczenie wielu litrów napoju. Naczynia o różnych pojemnościach znajdziecie również w naszym sklepie. Wachlarz rozmiarów pozwoli Wam wybrać dokładnie taki balon na wino, jakiego potrzebujecie. ☺️

➡ https://www.staryalembik.pl/pl/c/Balony-do-wina/23

Wszystkiego Najpiękniejszego dla Wszystkich Kobiet! Niech każdy kolejny dzień będzie dla Was Dniem Kobiet. ❤️
08/03/2021

Wszystkiego Najpiękniejszego dla Wszystkich Kobiet! Niech każdy kolejny dzień będzie dla Was Dniem Kobiet. ❤️

Butelkowe nowości! 🍾Sprawdźcie co nowego możecie znaleźć w naszym sklepie. Na stronie znajdziecie dokładny opis każdego ...
03/03/2021

Butelkowe nowości! 🍾

Sprawdźcie co nowego możecie znaleźć w naszym sklepie. Na stronie znajdziecie dokładny opis każdego produktu. ⤵
➡ www.staryalembik.pl

Jak zrobić sok z aloesu? 🍹Okres zimowo-wiosenny to czas wzmożonych zachorowań na infekcje grypopodobne i przeziębienie. ...
28/02/2021

Jak zrobić sok z aloesu? 🍹

Okres zimowo-wiosenny to czas wzmożonych zachorowań na infekcje grypopodobne i przeziębienie. Aby temu zapobiec, warto sięgnąć po naturalne metody, dlatego dzisiaj prezentujemy Wam przepis na sok z aloesu. 🌿
Przygotowanie:
Jedyne czego potrzebujemy to liście aloesu. Należy wyciąć ostre boki łodygi, obrać skórkę z całej powierzchni liścia, a następnie wydrążyć. Z miąższu od razu należy przygotować sok, bo aloes szybko się utlenia. Aby przełamać gorzki smak aloesu, polecamy rozcieńczyć go z innymi dodatkami - w tym celu można użyć miód lub sok z cytryny. Sok z cytryny przedłuży termin ważności soku z aloesu, a miód doda walorów smakowych. 🍋
Rada:
➡ Liście najłatwiej i najszybciej rozdrobnić w sokowirówce.
➡ Zaleca się, by do soków i nalewek wybierać liście aloesu, które są nie młodsze niż 2 lata, ale nie starsze niż 5 lat.
➡ Rekomendujemy, aby sukulent, którego chcemy wykorzystać do przygotowania soku, nie podlewać przez 2 tygodnie - dzięki temu skumulowanego soku w liściach będzie więcej.
➡ Po obcięciu liście dobrze jest przechowywać przez dobę w lodówce, a dopiero po tym czasie zacząć przygotowywać z nich sok czy nalewkę.
➡Sok należy przelać do butelki, przechowywać w lodówce i spożyć maksymalnie tydzień od dnia jego przygotowania. Ponieważ jego data ważności jest krótka, dlatego lepiej robić mniejsze porcje, by zdążyć je w tym czasie wypić.

Dzisiaj mamy coś dla koneserów nalewek. Łapcie przepis na wyśmienitą cytrynówkę! 🍋NALEWKA FARMACEUTÓW (CYTRYNÓWKA)SKŁADN...
22/02/2021

Dzisiaj mamy coś dla koneserów nalewek. Łapcie przepis na wyśmienitą cytrynówkę! 🍋

NALEWKA FARMACEUTÓW (CYTRYNÓWKA)
SKŁADNIKI:
➡ cytryny (0,5kg)
➡ cukier (0,5kg)
➡ spirytus 95% (0,5l)
➡ mleko (0,5l)
➡ laska wanilii ½ (opcjonalnie)

1⃣ Cytryny dokładnie myjemy ciepłą wodą. Obieramy, kroimy w plastry lub kostkę. Nie może być białego albe do. Wrzucamy do słoja i zasypujemy cukrem. Dla wyraźniejszego smaku, z jednej cytryny ocieramy skórkę na tarce i dodajemy do całości. Następnie wlewamy mleko i spirytus. Tak przygotowany nalew odstawiamy na 4 do 5 tygodni, codziennie potrząsając, aby cukier dobrze się rozpuścił. Przez ten czas nalewka będzie miała brzydki wygląd. Nie należy się tym przejmować.
2⃣ W ostatniej fazie (tygodniu) przed zlaniem nie potrząsamy już słoikiem – pozwalając, aby płyn się sklarował. Najlepiej użyć do tego słoja z kranikiem. Pozwoli nam w łatwy sposób oddzielić trunek od reszty. Jeśli nie posiadamy takiego słoja, nie ma problemu. Filtrujemy najpierw przez gazę a następnie przez bibułkę iltracyjną zrobioną z ręcznika kuchennego. To co pozostało (ścięte mleko) możemy zagospodarować w kuchni, pamiętając że jest ono nasycone wysokoprocentowym alkoholem.
3⃣ Nalewkę najlepiej odstawićna co najmniej pół roku do pełnego sklarowania. Wtedy dopiero dojrzewa i nabiera bogatego smaku. Trunek ma miećpiękny złoto-żółtawy kolor.

PORADY:
➡ Doskonale z nalewką komponuje się wanilia. Jeśli nie masz wanilii nie stosuj zamiennie cukru ani olejku waniliowego do ciast! Tylko oryginalna wanilia podkreśla delikatny smak i wzbogaca aromat. Jeśli odpowiada Ci ten smak, dołóż pół laski pokrojonej wanilii do nastawu.
➡ Jeśli nalewka ma być wytrawna lub mniej słodka, dokładamy tylko połowę cukru. Na końcu zawsze możemy dosłodzić do smaku wg gustu.
➡ Jeśli ktoś lubi wyrazisty smak, w zastępstwie zamiast skórki cytryny dajemy otartą skórkę z limonki. SMACZNEGO. NA ZDROWIE! 🍸

Planujecie przygodę z domowymi nalewkami, ale nie wiecie od czego zacząć? 🍷Poniżej znajdziecie listę podstawowych przybo...
17/02/2021

Planujecie przygodę z domowymi nalewkami, ale nie wiecie od czego zacząć? 🍷

Poniżej znajdziecie listę podstawowych przyborów, które będę Wam potrzebne do tworzenia swoich autorskich alkoholi. Część rzeczy znajdziecie w swojej kuchni, a pozostałe możecie zamówić w naszym sklepie: www.staryalembik.pl ⬇

👉 Butelki – do przetrzymywania nalewek, mogą posłużyć nam zarówno butelki pół, jedno, dwu, pięciolitrowe, jeśli chcemy sprawić komuś prezent warto mieć pod ręką parę buteleczek ozdobnych.
👉 Słoiki, gąsiory, balony, butle – szklane, każdorazowo dobrze umyte, powinny posiadać dość dużą szyjkę, tak aby zarówno wkładanie jak i wyjmowanie owoców nie nastręczało trudności.
👉 Pojemnik z dokładną miarką.
👉 Waga kuchenna o dokładności do 1 grama.
👉 Filtry – gęste i rzadkie płótno lub bibuła filtracyjna, filtr do kawy.
👉 Drylownica do wiśni – sprawdzona i szybka.
👉 Areometr - Alkoholomierz
👉 Spiżarnia, apteczka, szafka o niskiej temperaturze wewnątrz.
👉 Etykiety – (papier, taśma, flamaster)
👉 Wężyk do zlewania nalewki z nad osadu.

Adres

Nowa 9
Jasło
38-200

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 16:00
Wtorek 09:00 - 16:00
Środa 09:00 - 16:00
Czwartek 09:00 - 16:00
Piątek 09:00 - 16:00
Sobota 09:00 - 13:00

Telefon

tel. 796 147 049

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Stary Alembik umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Stary Alembik:

Skróty

Udostępnij