06/08/2018
Wszystko, co powinieneś wiedzieć o migdałach
Migdały są pyszne i nadają naszym potrawom wyjątkowy smak oraz aromat, a przy tym stanowią świetne źródło wielu cennych składników odżywczych, dlatego też powinny znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie. Jakie właściwości zdrowotne posiadają migdały? Dlaczego warto je jeść?
Migdały i ich wartości odżywcze
Pochodzące z Bliskiego Wschodu migdały znajdują się w grupie najzdrowszych produktów żywnościowych świata, tzw. superfood. Są świetnym źródłem białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych i błonnika. Migdały to bogactwo minerałów, takich jak: magnez, wapń, cynk, potas i fosfor. Oprócz tego znajdziemy w nich wiele ważnych dla organizmu witamin, a w szczególności witamin z grupy B i witaminę E. To produkt, który w 50 % składa się z tłuszczu, zatem jest wysokokaloryczny – w 100 g migdałów znajduje się 590 kalorii.
https://www.jawo2008.pl/pl/blog/Wszystko-co-powinienes-wiedziec-o-migdalach/14
Migdały płatek