25/04/2018
Kjære hjemmebryggere,
I dag har vi dessverre gått den tunge veien til tingretten for å begjære oppbud av selskapet. Det har blitt opprettet et konkursbo som skal håndtere avviklingen. Vi vil jobbe tett med bostyrer fremover for å ivareta de ansatte og våre kreditorers interesser på best mulig måte.
Bakke Brygg har slitt økonomisk over lengre tid, uten at vi har klart å snu selskapet på en tilfredsstillende måte. Etter veldig mange forsøk måtte vi til slutt innse at alle sparepenger er brukt opp, og at kassa rett og slett var tom. Den eneste utveien ble dermed dessverre konkurs.
Helt siden vi første gang åpnet dørene i januar 2013, har vi prøvd å gjøre vårt aller beste for å være et godt alternativ for hjemmebryggere i Trondheimsregionen. Vi har holdt nybegynnerkurs til hundrevis av nysgjerrige bryggere, solgt nærmere 400 tonn malt (1,6 millioner liter vørter...), hatt mange veldig hyggelige diskusjoner med engasjerte kunder, og lært enormt mye om brygging på veien.
Vi starta denne butikken som engasjerte hjemmebryggere, og kan med hånda på hjertet si at det har vært en fantastisk reise.
Takk til alle dere vi har møtt på veien, og som har betydd utrolig mye for oss: kunder, leverandører, samarbeidspartnere, familie og venner. Dere er herlige. Fortsett kampen for det gode ølet!
Vi blir gjerne med på reisen videre, men nå som hjemmebryggere.
Vi sier som godeste Charlie Papazian:
Relax. Don't worry. And have a homebrew! 🍻
