Fjellurt

14/03/2026

Påska nærmer seg og tid for god mat med Fjellurt krydder. Bestill gjerne krydder og te via nettbutikken vår eller handle i lokalbutikkene i regionen.

06/01/2026

Godt nytt år alle sammen. Takk for hyggelige møter i året som ligger bak oss. Her er ett lite billedgalleri fra 2025. Gunhild og jeg vil fortsatt foredle urter i 2026, men fra neste årsskifte vil vi som eiere av Fjellurt Da avslutte ett langt kapitel for vår del. Det er fortsatt muligheter for å kjøpe urter via Rørosmat og i nettbutikken vår, og det er bra utvalg i lokalbutikken din i regionen vår. Vi jobber med å videreføre Fjellurt i en eller annen form, men foreløpig er ting ikke helt avklart.

12/09/2025

Lørdag 13.september er det Lokalmatdag på Tolga. Da treffes Fjellurt med masse grønnsaker, urter, urtesalt og litt blomster. Av grønnsaker er det gulrot, rød og hvit hodekål, tre sorter beter, kålrot, hvitløk og noe til.

19/07/2025

Litt av utvalget idag. Velkommen innom på Dølmotunet idag.

19/07/2025

Markedsdag på Dølmotunet fra 9-15.30 idag. Fjellurt er tilstede med urter, salt og stauder. I tillegg har Birgit med lammeskinn.

21/06/2025

19/06/2025

I løpet av en dag fikk 12 jurymedlemmer smake seg gjennom over 110 produkter som er blitt sendt inn for å konkurrere om den gjeve tittelen Årets Produkt under Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen. Juryen smakte seg fram til tre finalister i hver kategori, og allerede de før arrangementet...

22/05/2025

I urtehagen i Aasen er de første plantene satt i jorden og mynter, gresk oregano, bergmynte, sitronmelisse og isop har fått fiberduk på. Det trengs når det veksler mellom snø- og haglbyger og av og til ett solglimt. Sånn er livet på fjellet i mai.
Det ser ut for at de fleste plantene har klart vinteren bra og ute i naturen popper kvannen opp.