AMOI Mathallen

30/09/2026

Den fisken er det nesten ikke mulig å gå forbi i disken.
Skatevinge er saftig, har mye smak og tar seg selv nesten helt av i ovnen. har den inne nå, og den er like riktig på en onsdag som på en lørdag.
Bestill via AMOI.no 👈🏻

18/09/2026

Kirsebærpaien fra har litt sukker og kanel i fyllet og smuldrete valnøtter på toppen, med lett sukret Rørosrømme ved siden av. Den lages med hele kirsebær🍒
Finnes også i blåbærversjon og rabarbraversjon.
Bestill via AMOI.no 👈🏻

16/09/2026

Denne uken har vi Saint-Nectaire på ostedisken. Myk, kremet konsistens og en mild nøttesmak som gjør seg like godt alene som i en baguette.
Bestill hjem via Amoi.no 👈🏻

11/09/2026

Vi får av og til tilbakemelding på at donutsene våre ikke er søte nok. Det stemmer. 🍩
De er surdeigsdonuts bakt på en gammel fransk brødoppskrift, så det er mindre sukker enn du kanskje forventer. Konsistensen er luftig med perfekt tyggemotstand – det knaser ikke av sukker, men smaker av ekte råvarer.
Bestill via på AMOI.no 👈🏻

04/09/2026

Besøker du Galopin med 300kr er det mye å velge i, men er her er et godt alternativ.
Comté Héritage fra Marcel Petite hos .oslo er den vi går til på en tirsdag – sødme, frukt og nøtt i god balanse. Fungerer raspet over pasta, smeltet i grateng eller som en bit ved suppa.
Og neste gang du strør parmesan over pastaen: prøv Comté i stedet. 🍝
Bestill via AMOI.no 👈🏻

02/09/2026

Vi prøvde å lokke hemmeligheten bak sitronpaien ut av Oleg... men han holder tett! 🔒
Heldigvis trenger du ikke oppskriften – på AMOI.no bestiller du paien rett hjem, eller du tar turen innom i Mathallen og smaker selv.

27/08/2026

Elleve av årets tolv måneder er det ulovlig å fiske den. 🐟
Villfanget Jølsteraure er tilbake på disken hos i Mathallen – noen uker til, så er sesongen over.
Stikk innom, eller bestill hjem via AMOI.no 👈🏻

17/07/2026

Ferskt dansk surdeigsbrød fra – bakt her, klart til deg. 🍞
Tett skorpe, seig og god krumme og en syre som setter seg. Ta med et helt brød hjem – eller legg ett i fryseren til neste gang du trenger det.
Bestill via AMOI på amoi.no

07/07/2026