Ook hebben we een kleine Boetiek in het ErasmusMC en een webshop waar je een groot gedeelte van de collectie terugvindt. KEET in Rotterdam biedt web shops, beginnende ondernemers en labels een fysiek verkoopplatform zonder dat die er zelf aanwezig hoeven te zijn. Integendeel!! Al zullen de merken en producten regelmatig wisselen, de winkel zelf blijft. Het is een platform voor ondernemers die vaak
niet over een eigen verkooppunt beschikken en KEET biedt hierop een creatief antwoord: de ruimte, organisatie en personeel worden voor een vast maandelijks bedrag door KEET verzorgd. Je bepaald zelf hoeveel ruimte je huurt, hoe je die ruimte inricht en voor hoe lang je die ruimte huurt. Het is ook mogelijk om als deelnemer of consument bij KEET te flexwerken of bijv. een workshop te geven. Je kunt hiervoor terecht in één van onze “flextafels”. Deze zijn per dagdeel te huur en in te zetten voor diverse doeleinden zoals workshops, proeverijen en voor ieder die iets te vertellen heeft over food, duurzaamheid, fotografie, bloggen, interieur etc. KEET zal zelf ook verschillende creatieve workshops en evenementen organiseren. We geven deze niet alleen zelf maar er worden ook veel ontwerpers, sprekers, makers etc. uitgenodigd zodat het aanbod heel divers is. Bij KEET kun je straks ook terecht voor lekkere koffie, huisgemaakte smoothies en lichte, vetarme gerechten in een huiskamersfeer. Een kleine kaart die gebaseerd zal worden op het health food concept. We willen namelijk gaan werken met lokale producten en zoveel mogelijk biologische en lokale producten. Het café moet een perfecte plek worden om rustig een boek te lezen aan de leestafel, op je laptop te werken (gratis Wi-Fi) of om heerlijk met vrienden op de bank een kopje koffie drinken. De veelzijdigheid van het concept, de afwisseling van producten en de variatie in prijzen zal de consument enorm aanspreken aan dit concept. We leggen als het ware een brug tussen de webwinkels en de stenen winkels. We zijn op het moment hard aan de slag om het pand in het centrum van Rotterdam (380m2)in te richten. Het pand ligt op de Oppert, een zijstraatje van De Meent. Dit is dé urban street van Rotterdam met mooie kledingzaken, streetwise shops en leuke horeca. Daarnaast zijn we druk met bepalen van het aanbod van ondernemers, de koffiecafé en de agenda voor de evenementen. Volgens de planning zullen we begin Mei 2015 openen. Tot binnenkort!!
