https://www.facebook.com/1409904609083597/

Biologische markt Rotterdam

Startpagina
Nederland
Rotterdam
Biologische markt Rotterdam

Lekker, duurzaam & vers. De bewuste fijnproever kiest voor de intieme biologische markt. Elke dinsdag op het Eendrachtsplein.

Elke dinsdag vind je de Biologische markt Rotterdam op het Eendrachtsplein. Een intieme, gezellig markt in het hart van de stad, boordevol gezonde en verse producten: groente, fruit, vlees, kaas, zuivel, brood, olijfolie en sapjes. Alles is biologisch, supervers en geproduceerd met respect voor mens, dier en milieu.

15/07/2020

We zijn op vakantie!
dinsdag 21 juli géén markt
dinsdag 28 juli géén markt
↓
dinsdag 4 augustus zijn we er weer! 💃

08/05/2020

De versmarkten zijn weer toegestaan!
DINSDAG STAAN WE WEER OP HET EENDRACHTSPLEIN
🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃

10/04/2020

WIJ BEZORGEN DINSDAG BIJ U THUIS
ook bestellen? Stuur uw mailadres naar jeroen@, dan ontvangt u een bestelformulier

⬇️
Geachte Goede Eters,
Het is hectisch in de biologische groenten. Het Hollandse seizoen moet natuurlijk nog op gang komen, het aanbod uit Zuid Europa komt met horten en stoten. En dat in een paasweekend dat heel Nederland gezond thuis gaat eten.

U krijgt het aanbod voor de bezorging op dinsdag komende zondag rond 13.00 uur. Dan weet ik precies wat we u kunnen bieden.
U kunt dan tot maandagochtend 11.00 uur bestellen.

Fijn weekend en tot zondag,
Jeroen

🍋🥒🥝🍅🙃 WE BEZORGEN AAN HUIS 🙃🥦🥑🍌🥕Geef uw mailadres door aan: jeroen@versman.nlDe markten zijn in Rotterdam verboden, maar...

28/03/2020

🍋🥒🥝🍅🙃 WE BEZORGEN AAN HUIS 🙃🥦🥑🍌🥕

Geef uw mailadres door aan: [email protected]

De markten zijn in Rotterdam verboden, maar wij bezorgen dinsdag uw bestelling graag bij u aan huis! Stuur uw mailadres naar [email protected]. U krijgt dan ons aanbod gemaild zodat u in het weekend de tijd heeft om uw bestelling terug te mailen. Graag rijden we dan een route met veel adressen dus zegt het voort! Heeft u vrienden, kennissen of buren die misschien interesse zouden hebben; met een mailtje naar [email protected] kan ieder zich aanmelden voor deze service.

Ilse en Jeroen van Versman

20/03/2020

🍋🥒🥝🍅🙃 WE BEZORGEN AAN HUIS 🙃🥦🥑🍌🥕

Geef uw mailadres door aan: [email protected]

We bezorgen mooie verse biologische Groenten & Fruit bij u thuis! In verband met het Coronavirus heeft de gemeente besloten alle warenmarkten te verbieden, wat ook geldt voor ons marktje op het Eendrachtsplein.

Wij bezorgen dinsdag uw bestelling graag bij u aan huis! Stuur uw mailadres naar [email protected]. U krijgt dan ons aanbod gemaild zodat u in het weekend de tijd heeft om uw bestelling terug te mailen. Graag rijden we dan een route met veel adressen dus zegt het voort! Heeft u vrienden, kennissen of buren die misschien interesse zouden hebben; met een mailtje naar [email protected] kan ieder zich aanmelden voor deze service.

Mede namens Femke en Jessica veel gezondheid gewenst!

Ilse en Jeroen van Versman

21/08/2018

OERPEEN
Vergeet de saaie oranje wortels! Oerpeen is er in alle kleuren van de regenboog, met 40% meer beta-caroteen en anthocyanen. Vandaag in de aanbieding op het Eendrachtsplein

20/08/2018

Pruimentijd op het Eendrachtsplein 😋
→ Pruimen Reine Victoria 2,95 per pond ←

En wat te denken van:
→ Venkel: 2.25 per pond ←
→ Cocktail trostomaatjes 2.50 per pond ←
→ Prachtige oerpeentjes voor 1.25 per pond ←

14/08/2018

🍐🍐🍐 IN DE AANBIEDING - DE JUTTEPEER 🍐🍐🍐

Een van de meest bekende oude perenrassen werd al in de Middeleeuwen vermeld. Ze is al enkele honderden jaren bekend. De herkomst is onzeker, uit Frankrijk of Nederland. De juttepeer werd al in de middeleeuwen in geschriften vermeld waaronder: In 1435 worden twee juteperen geleverd voor de boomgaard van de abdij van Averbode.

De boom groeit vrij snel en vormt op jeugdige leeftijd een brede kroon. Groeit op latere leeftijd tot zeer grote en hoge boom uit. Er vormen zich majestueuze piramidale kronen. Vormt een prachtige boom. Ze kunnen een leeftijd van ver boven de honderd bereiken. Er bestaan exemplaren waarvan de ouderdom op 150 jaar wordt geschat
De opbrengst is laat, niet voor het 10e plantjaar, later enorme opbrengst, last van beurtjaren

De vruchten zijn vrij klein van stuk en stompkegelvormig. De schil is relatief dik en ruw, donkerbruin en ongeschikt voor consumptie. Na schillen vinden we een halfsmeltend peertje met een heel bijzondere, harmonieus zoetzure smaak.
Het vlees is saprijk, fijn, en smeltend, doch in de nabijheid van het klokhuis met enige steenachtige korreltjes bezet
De vrucht is zeer gewild en met goede cultuurzorgen zijn gave vruchten wel te telen. Deze oude peer heeft de laatste jaren weer meer belangstelling van den teler.
De rijptijd valt in de tweede week van september. Aan het uiterlijk is dat niet te zien. September heeft zij veelal hare volkomen rijpheid bekomen, en kan tot het laatst van die maand als een zeer aangename tafelvrucht worden gebruikt. Kort voor boomrijpheid, is de vrucht windvast, daarna vruchtval, is moeilijk te plukken, hoge bomen, alleen boomrijp te transporteren; dient vanwege de beperkte houdbaarheid zo vlug mogelijk in de handel gebracht te worden. In regenachtige zomers veel last van scheuren, met sterke monilia-aandoening als gevolg..

bron: https://fruitpluktuin.nl/fruit/Peer/juttepeer

14/08/2018

WE ZIJN ER WEER - EN HOE! 🌽🌽🌽
Vandaag hopen wij Rotterdam te verblijden met dikke kolven suikermais van tuinderij de stek. 3 stuks a €3,90 🌽🌽🌽

13/08/2018

We zijn er weer - met 🍏 & 🍐!
Juttepeertjes in de actie!!! €1,95 per 500 gr.
En de Hollandse appeloogst is begonnen. 4 soorten nieuwe oogst: Collina, James Grieve, Benoni en de 1e Alkmene.
Tis pruimentijd natuurlijk en bonentijd.
Ondanks de droogte prachtige groenten.
Die bioboeren die kunnen wel wat 🤗

24/07/2018

De Biologische Markt is op vakantie!
dinsdag 31 juli géén markt
dinsdag 7 augustus géén markt
↓
dinsdag 14 augustus zijn we er weer! 💃

20/07/2018

ZOMERRECEPT
Venkel met ricotta & romige tomatensaus 😋

3 venkelknollen, 250 g ricotta, 3 el grof broodkruim, 1 teen knoflook, 1 uitje, 2 tl oregano, 1 ei, 3 el extra vergine olijfolie, 1 klein blikje lekkere tomaten, 250 ml slagroom, Parmezaanse kaas, zout en peper

Snijd de venkelknollen aan de onderzijde zo aan dat de rokken ervan uiteen vallen. Maak zo 12 ‘bootjes’. Kook deze in ruim gezouten kokend water gaar. Giet af en spoel koud. Meng het ei samen met het broodkruim, de gesnipperde
knoflook, wat olijfolie, oregano, geraspte Parmezaan, zout en peper door de ricotta. Maak hier een lekker stevig mengsel
van. Vul hiermee de venkel. Snipper het uitje en fruit het even licht aan. Voeg de tomaten toe, indien nodig een
mespuntje suiker en zout en peper. Laat zo 10 minuten zachtjes stoven. Voeg dan de room toe en laat nog even inkoken.
Doe de saus in een ruime ovenschaal en leg de venkelbootjes erin. Bestrooi met wat geraspte Parmezaan en zet 10 minuten in een warme oven (180 °C). Zet evt nog even onder de grill voor een lekker bruin korstje. Serveer warm met lekker knapperig brood.

Adres

Eendrachtsplein 12
Rotterdam
3012LA

Openingstijden

08:00 - 18:00

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Biologische markt Rotterdam nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.