Russische Telega

18/06/2026

10/06/2026

19-летняя российская теннисистка Мирра Андреева победила на Открытом чемпионате Франции по теннису «Ролан Гаррос».

🎾 В финале она уверенно обыграла соперницу из Польши Майю Хвалиньскую. Это первый титул турнира «Большого шлема» в карьере спортсменки. Россияне не занимали первенство на турнире целых 12 лет: в 2014 титул завоевала российская теннисистка Мария Шарапова.

🏆 Победа примечательна ещё и тем, что Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой женского разряда «Роллан Гаррос» с 1992 года. Сейчас Мирра Андреева восьмая ракетка мира, и первая — в России.

🎉Поздравляем юную спортсменку с заслуженным успехом!

🇷🇺🎾 19-year-old Russian tennis player Mirra Andreeva has won the French Open (Roland-Garros).

In the final, she confidently defeated Poland’s Maja Chwalińska. The victory marks the first Grand Slam title of Andreeva’s career. No Russian player had won the tournament in 12 years, since Russian tennis star Maria Sharapova claimed the title in 2014.

🏆 The achievement is even more remarkable as Mirra Andreeva became the youngest Roland-Garros women’s singles champion since 1992. At just 19 years old, she has firmly established herself among the world’s leading players.

🎉 Congratulations to this young athlete on her well-deserved success and a historic victory! 🎾✨

Note: according to current rankings after Roland-Garros, Andreeva is among the world’s top players, though her exact ranking may vary depending on the latest WTA update.

10/06/2026

ОСНОВЫ ГРАММАТИКИ. 1.

10/06/2026

Сколько себя помню, я готовила оладьи — и каждый раз всё повторялось по одному сценарию. На сковороде масла вроде бы немного, а в тарелке потом — настоящее масляное озеро. 🤨 Да, они получались вкусные, ароматные, но при этом тяжёлые и слишком жирные. Я уже даже смирилась: наверное, по-другому никак — оладьи просто не могут быть «лёгкими». Но однажды... (продолжение в комментариях ⬇)

10/06/2026

🔥 Окрошка на кефире без кваса: летние рецепты

Летом окрошка легко становится главным блюдом дня. Ее не нужно варить, она освежает, быстро собирается и при этом остается полноценной едой. Классикой считается версия на квасе, но окрошка на кефире давно живет своей отдельной жизнью.

У нее более мягкий вкус, легкая кислинка и приятная кремовая текстура. Такая окрошка особенно популярна на юге России и на Кавказе, где холодные супы на кисломолочной основе давно считаются привычной летней едой.

🟢Какой кефир выбрать
Лучше всего подходит свежий кефир жирностью 2,5–3,2%. Обезжиренный часто бывает водянистым, а слишком жирный делает суп тяжелее. Если кефир густой, его стоит разбавить холодной газированной водой.

🟢Зачем нужна минералка
Газированная вода делает кефирную основу легче и живее. Без нее окрошка может напоминать салат с соусом, а не холодный суп. Добавляйте воду постепенно, чтобы поймать нужную густоту.

🟢Что положить внутрь
База привычная: огурцы, редиска, яйца, зелень, картофель, колбаса или отварное мясо. Важно нарезать все мелко и аккуратно, тогда вкус будет собраннее, а в каждой ложке окажется всего понемногу.

🟢Какая зелень подходит
К кефиру хорошо идут укроп, зеленый лук, петрушка, кинза и немного мяты. Зелень можно заранее растереть с солью, так она станет ароматнее и даст больше сока.

🟢Что вместо колбасы
Кефирная окрошка отлично работает с курицей, индейкой, говядиной, языком, белой рыбой или слабосоленым лососем. А для вегетарианской версии можно взять картофель, зеленый горошек, авокадо, яйца, жареный адыгейский сыр или тофу.

🟢Как хранить
Лучше держать отдельно нарезку и жидкую основу, а смешивать прямо перед подачей. Так овощи останутся хрустящими, зелень не потемнеет, а суп не станет водянистым.

Собрали несколько рецептов для жарких дней: окрошку на кефире и минералке, окрошку из редиски, кефирную окрошку с рыбой, с ветчиной и классический вариант на кефире.

➡Окрошка на кефире и минералке (https://eda.rambler.ru/recepty/supy/okroshka-na-kefire-i-mineralke-173648)
➡Окрошка из редиски (https://eda.rambler.ru/recepty/supy/okroshka-iz-rediski-176349)
➡Окрошка на кефире с рыбой (https://eda.rambler.ru/recepty/supy/okroshka-na-kefire-s-ryboy-189005)
➡Окрошка на кефире с ветчиной (https://eda.rambler.ru/recepty/supy/okroshka-s-vetchinoy-na-kefire-139211)
➡Окрошка на кефире (https://eda.rambler.ru/recepty/supy/okroshka-na-kefire-189170)

❓А вы за какую окрошку: на квасе, на кефире или вообще на айране?

#рецепт #подборка #окрошка #суп #летнийрецепт

10/06/2026

«Дешёвая консерва, ставшая настоящей легендой: почему кильку в томате помнят до сих пор». Рассказываю в первом комментарии ниже… 👇👇👇

10/06/2026

rus-telega.com

10/06/2026

10/06/2026

Ностальгия в каждой банке и ломтике! Воссоздай семейный ужин или пришли вкусный подарок родным в Россию — у нас редкие колбасы, соленья и традиционные сладости. Доставка по Нидерландам — быстро и удобно, а от 50€ — бесплатно! Заходи: https://wix.to/uqIH5lA 🇳🇱🧡

Что вспомнишь первым? Напиши в комментариях! #русскиетовары #вкуснодома #доставкаНидерланды