Ellen's Store

29/10/2021

De walnoten zijn geraapt, het fruit geplukt, en de groenten geoogst. We hebben veel gekookt, geprobeerd en vooral geproefd 😊
En ook heeeel veel uitgezocht: verpakkingsmateriaal, etiketten, houdbaarheid, voorschriften enz.
Dus..... nog een maandje... en dan gaan we rond 1 december van start. Dressings, moestuinzuur, jammen, stroopkoeken, walnoottaartjes, en meer.
We verheugen ons erop.
Klein voorproefje: de lekkerste stroopkoeken staan op de foto😋

28/08/2021

Tijd voor iets nieuws😊. Lekker weer wat kokkerellen. Verse seizoensproducten van het land en de tuin bereiden. Duurzaam, lokaal en waar mogelijk biologisch.
Via Ellen’s Store te verkrijgen, hoe leuk is dat💫
Nu nog volop in ontwikkeling......maar binnenkort meer☀️

21/08/2016

De vakantie loopt op haar eind en dus staat ook een nieuw seizoen voor de deur.
Woensdag 7 september gaan we weer open voor onze aanschuiftafel. Kijk op onze website www.bolkhofstede.nl voor de nieuwe menu's☀️️

Restaurant voor de buurt in Voorst waar in onze plattelandskeuken de Bolkhofstede op woensdag alle menu's vers worden bereid en waar je aanschuift aan lange tafels om heerlijk te eten en anderen te ontmoeten

26/04/2016

Sorry voor de overkill aan berichten😊probeerde in België wat te posten en pfff hoe moeizaam is dat😂
Maar beter 3x dan niks☀️

06/03/2016

Zooo, de paté voor woensdag is klaar! Altijd weer leuk om te maken, deze keer salie, tijm en foelie erin!

20/02/2016

Aanstaande vrijdag 26 februari zijn we weer open voor 'hapje-drankje' vanaf 16.00. Schuif lekker aan voor heerlijke empanada's met knoflooksaus, een plankje met charcuterie en kaas, quiche lorraine, gewokte garnalen, een heerlijke salade en nog veel meer. En ...... vanaf nu ook bijzonder lekkere duitse biertjes die we eerst zelf hebben gekeurd!

17/12/2015

Wat een super leuke dag gisteren! Madou en Leo zijn getrouwd in de Bolkhofstede en ze werden gebracht door de mooie Cadillac van 'Jan rijdt rond'. Ook de ceremonie is gefilmd dus we laten wel even weten wanneer het op Npo 3 te zien is💖 veel geluk samen Madou en Leo☀️

19/03/2015

Gisteren 100 heeeeerlijke wortelkroketjes gemaakt als kleine tapas👍

10/01/2015

Vanavond de 1e groep van 2015 in huis en wat een gezellige groep vrouwen!! Ze hebben heerlijk gekookt, een tafel vol gerechten. Prachtige verhalen met een lekker glas wijn🍷