Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 10:00 - 17:00 Woensdag 10:00 - 17:00 Donderdag 10:00 - 17:00 Vrijdag 10:00 - 17:00 Zaterdag 10:00 - 17:00

Graashoeve Amelte

Name: Graashoeve Amelte
Address: Amelte 24, Assen, 9404EL, NL
Telephone: +31643496322
Price range: Not Applicable

Startpagina
Nederland
Assen
Graashoeve Amelte

Natuurvlees van onze eigen Black Angus runderen die grazen in natuurgebieden. Varkens - kippencaravan - pluktuin - landwinkel - terras.

De natuurgebieden onderhouden we met onze deelnemers, onze schapen helpen daarbij mee. In de zomer meer beleving.

01/05/2026

Weet jij eigenlijk welk stukje vlees waar vandaan komt? 🐄🥩

In deze post laten we je zien hoe een rund is opgebouwd en welke delen je terugvindt in de keuken — van ribeye en entrecote tot sukade, borst en ossenstaart. Elk deel heeft z’n eigen structuur, bereiding en smaak.

Door het hele dier te gebruiken, koken we bewuster én smaakvoller. Dat is hoe wij bij Graashoeve Amelte naar rundvlees kijken: respect voor dier, natuur en ambacht.

Ontdek alle delen en kies jouw favoriet.
👉 www.graashoeveamelte.nl
📍 Boerderijwinkel Amelte - Kom langs!

29/04/2026

🐑 Hoi! Kom je zaterdag langs?

Ik en mijn vriendjes zijn er klaar voor!

📍 Graashoeve Amelte
🗓 Zaterdag 2 mei
🕑 14:00 – 16:00
🎟 Gratis entree
🧁 Cake met gekleurde muisjes

Tot zaterdag! 🤍

28/04/2026

✨ Aanbieding van de week

Onze varkenslever is deze week extra voordelig.
Van €6,75 voor €5,50

Perfect om ouderwets lekker te bakken met ui en spek 🧅🥓

25/04/2026

Onze ribeye komt van grasgevoerde Black Angus runderen die vrij grazen in de Drentse natuur. Ribeye komt uit de rib/entrecote-kant van het rund en is geliefd om die mooie vetmarmering.
Zo maken wij ribeye
1. Haal ’m op tijd uit de koelkast (kamertemperatuur) + dep droog.
2. Pan loeiheet met een beetje ossenwit → ribeye erin voor die bruine buitenlaag (± 1–2 min per kant, afhankelijk van dikte).
3. Zet het vuur lager. Voeg grasgevoerde boter + rozemarijn toe (evt. knoflook), en arroseer: schep de boter constant over het vlees.
4. Laat ’m rusten (5–10 min). Dán snijden.

Bestel nu op onze website: graashoeveamelte.nl

23/04/2026

Volgende week zaterdag 2 mei van 14:00 tot 16:00 organiseren wij een gezellige lammetjesdag bij Graashoeve Amelte.
Kom langs om de lammetjes te bekijken (en misschien wel even te knuffelen).

👉 tag iemand die dit ook leuk zou vinden

22/04/2026

🌱 Zelf spinazie plukken!

Vanaf vrijdag 24 april zijn we weer open en kun je weer verse spinazie uit onze kas komen plukken.
Verser kan bijna niet 💚
Kom jij langs?

19/04/2026

Het Stoere Mannen Pakket is samengesteld voor liefhebbers van écht goed vlees. Een selectie van onze mooiste stukken Black Angus rundvlees, afkomstig van runderen die vrij grazen in de natuur van Drenthe.

Perfect voor op de barbecue, in de pan of voor een uitgebreid diner met vrienden of familie. En om het helemaal af te maken: je krijgt er twee biertjes cadeau bij.

Puur vlees, rijke smaak en topkwaliteit – precies zoals het hoort. En er is natuurlijk nog veel meer te ontdekken in ons assortiment.

👉 www.graashoeveamelte.nl
📍 Boerderijwinkel Amelte - Kom langs!

15/04/2026

❗️ LET OP ❗️

I.v.m. de meivakantie zijn wij volgende week gesloten op 21, 22 & 23 april.

14/04/2026

Onze biologische kaaspuntjes zijn deze week in de aanbieding 🧀

3 soorten van €9,50 voor €8,75.
Lekker, puur en van goede kwaliteit!

11/04/2026

Vanaf aanstaande dinsdag hebben we iets lekkers nieuws bij Graashoeve Amelte…
Biologisch ijs! 🍦
Kom gezellig langs op de boerderij en geniet van een heerlijk ijsje op ons terras!

Adres

Amelte 24
Assen
9404EL

Openingstijden

Dinsdag	10:00 - 17:00
Woensdag	10:00 - 17:00
Donderdag	10:00 - 17:00
Vrijdag	10:00 - 17:00
Zaterdag	10:00 - 17:00

Telefoon

+31643496322

Website

http://graashoeveamelte.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Graashoeve Amelte nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.