Wat zijn de openingstijden?

Maandag 10:00 - 18:00 Dinsdag 09:00 - 18:00 Woensdag 09:00 - 18:00 Donderdag 09:00 - 18:00 Vrijdag 09:00 - 18:00 Zaterdag 08:30 - 17:30

Nattaya Aziatische Supermarkt & Kookworkshops

Name: Nattaya Aziatische Supermarkt & Kookworkshops
Address: Hooftstraat 74, Alphen aan den Rijn, 2406GL, NL
Telephone: +31172233215
Price range: £

Startpagina
Nederland
Alphen aan den Rijn
Nattaya Aziatische Supermarkt & Kookworkshops

Uw Winkel voor de Aziatische keuken, Voor al uw Oosterse produkten. Een bezoek aan deze winkel is een must voor iedere liefhebber van de Oosterse keuken.

13/08/2026

🌶️ Mapo Tofu

Pittig, hartig & vol umami!
Klassiek Chinees gerecht uit Sichuan

🛒 Ingrediënten – 2 à 3 personen
400 g zijdenzachte tofu
150 g gehakt (varkens- of kipgehakt)
2 eetlepel doubanjiang (pittige gefermenteerde bonen-chilipasta)
1 eetlepel sojasaus
1 theelepel sesamolie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 stukje gember, fijngehakt
2 bosuitjes, fijngesneden
1 theelepel Sichuanpeper, gemalen
150 ml water of kippenbouillon
1 theelepel suiker
1 eetlepel olie
1 tl maïzena + 2 el water

👩‍🍳 Bereiding

1. Tofu voorbereiden
Snijd de tofu voorzichtig in blokjes van ongeveer 2 cm.
2. Gehakt bakken
Verhit olie in een wok of koekenpan. Bak het gehakt rul en lichtbruin.
3. Aromaten toevoegen
Voeg knoflook, gember en de helft van de bosui toe. Bak ongeveer 30 seconden.
4. Doubanjiang erbij
Voeg de doubanjiang toe en bak 1 minuut mee. Hierdoor komen de aroma's goed vrij.
5. Saus maken
Voeg sojasaus, suiker en bouillon toe. Roer goed door.
6. Tofu toevoegen
Schep de tofu voorzichtig door de saus. Laat 5–7 minuten zachtjes pruttelen. Niet te hard roeren, zodat de tofu heel blijft.
7. Binden
Meng maïzena met water. Voeg dit beetje bij beetje toe en laat de saus kort indikken.
8. Afmaken
Voeg sesamolie en gemalen Sichuanpeper toe. Garneer met de rest van de bosui.

🍚 Serveren
Serveer de Mapo Tofu heet met gestoomde witte rijst.

🛒 Alle ingrediënten voor Mapo Tofu zijn verkrijgbaar bij Nattaya Aziatische supermarkt & kookworkshops.
Hooftstraat 74 · 2406 GL Alphen aan den Rijn

04/08/2026

Thaise tonijnsalade
Bereiding: 15 minuten
Voor: 2-3 personen

Ingrediënten
2 blikjes tonijn op water (uitgelekt)
½ rode ui, dun gesneden
2 bosuitjes, in ringetjes
1 stengel bleekselderij, fijn gesneden (optioneel)
1 kleine tomaat, in partjes
1 handje verse koriander
1-2 rode Thaise pepers, fijngehakt
2 eetlepel geroosterde pinda's (optioneel)
1 limoen
Dressing
2 eetlepel vissaus
2 eetlepel vers limoensap
1½ eetlepel palmsuiker (of fijne kristalsuiker)
1 theelepel chili flakes (optioneel voor extra pit)

Bereiding
Meng vissaus, limoensap en palmsuiker tot de suiker is opgelost.
Doe de tonijn in een kom en maak deze voorzichtig los met een vork.
Voeg rode ui, bosui, bleekselderij, tomaat, koriander en rode peper toe.
Schenk de dressing erover en meng voorzichtig zodat de tonijn mooi grof blijft.
Garneer eventueel met geroosterde pinda's en serveer met een partje limoen.

Serveer met
🥬 Kropsla of ijsbergsla
🍚 Jasmijnrijst
🥒 Komkommer
🥬 Of eet hem als lichte maaltijd

Verkrijgbaar bij Nattaya:
Vissaus
Palmsuiker
Chili flakes
Thaise pepers
Lente-ui
Limoen
Pinda's

28/07/2026

Singaporese kiprijst (Hainanese Chicken Rice)
Een klassieker uit Singapore: malse kip, geurige rijst en heerlijke saus. Simpel, puur en boordevol smaak!

🛒 Ingrediënten (4 personen)
Voor de kip
- 4 kipdijfilets (of 1 hele kip)
- 3 cm verse gember
- 4 teentjes knoflook
- 3 lente-uitjes
- Zout

Voor de rijst
● 300 g jasmijnrijst
● 2 eetlepel olie
● 2 teentjes knoflook, fijngehakt
● 2 cm gember, fijngehakt
● 500 ml kippenbouillon
● Chilisaus
● 3 rode Spaanse pepers
● 2 teentjes knoflook
● 2 cm gember
● 2 eetlepel rijstazijn
● 1 eetlepel suiker
● 1 eetlepel lichte sojasaus

Om te serveren
■ Komkommer
■ Lente-ui
■ Koriander
■ Donkere sojasaus
■ Heldere kippenbouillon

👩‍🍳 Bereiding
1. Kook de kip zachtjes ongeveer 30 minuten in water met gember, lente-ui en een beetje zout.
2. Haal de kip uit de pan en laat even rusten. Bewaar de bouillon.
3. Fruit knoflook en gember in olie. Voeg de gewassen jasmijnrijst toe en bak kort mee.
4. Voeg de kippenbouillon toe en kook de rijst gaar.
5. Maak de chilisaus door alle ingrediënten fijn te malen of te blenden.
6. Snijd de kip in mooie plakjes.
7. Serveer met de geurige rijst, komkommer, koriander, lente-ui, chilisaus, donkere sojasaus en een kommetje warme kippenbouillon.

🛍️ Verkrijgbaar bij Nattaya
✔ Jasmijnrijst
✔ Lichte sojasaus
✔ Donkere sojasaus
✔ Rijstazijn
✔ Kippenbouillon
✔ Verse gember
✔ Knoflook
✔ Rode pepers
✔ Lente-ui
✔ Koriander

📍 Nattaya Aziatische supermarkt
Hooftstraat 74, 2406 GL Alphen aan den Rijn
"De smaak van Azië, bij jou thuis!" 🍚

20/07/2026

🍜 Yaki Udon | 🕒 Bereidingstijd: 10 min.
𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐬𝐞 𝐫𝐨𝐞𝐫𝐛𝐚𝐤𝐧𝐨𝐞𝐝𝐞𝐥𝐬 𝐛𝐨𝐨𝐫𝐝𝐞𝐯𝐨𝐥 𝐬𝐦𝐚𝐚𝐤!
Een heerlijk, snel gerecht met dikke udonnoedels, knapperige paksoi en een hartige Japanse saus. Perfect voor een doordeweekse maaltijd!

🛒 Ingrediënten (2-3 personen)

1 pak verse Udon noedels
2 struiken paksoi
50 g shiitake
2 eetlepels Sempio sojasaus
Eetlepel oestersaus
1 eetlepel sesamolie
2 eetlepels Mirin-Fu seasoning
1 theelepel witte sesamzaadjes
2 eetlepels zonnebloemolie
Optioneel: kip, rundvlees, garnalen of tofu

👨‍🍳 Bereiding

1. Snijd de paksoi in stukken en de shiitake in plakjes.
2. Maak de udonnoedels los volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Verhit de zonnebloemolie in een wok.
4. Bak eventueel eerst het vlees, de garnalen of tofu gaar.
5. Voeg de shiitake toe en bak 2 minuten.
6. Voeg de paksoi toe en roerbak kort mee.
7. Doe de udonnoedels in de wok.
8. Voeg de sojasaus, oestersaus, Mirin-Fu en sesamolie toe.
9. Roerbak alles 2 à 3 minuten tot de saus goed is opgenomen.
10. Garneer met witte sesamzaadjes en serveer direct.

🧡 Alle ingrediënten voor dit recept zijn verkrijgbaar bij Nattaya Aziatische Supermarkt!

📍 Nattaya Aziatische Supermarkt
Hooftstraat 74
2406 GL Alphen aan den Rijn

✨ Proef de smaken van Azië. Authentiek, vers en met passie geselecteerd!

14/07/2026

𝐙𝐞𝐥𝐟 𝐡𝐞𝐞𝐫𝐥𝐢𝐣𝐤𝐞 𝐤𝐢𝐩-𝐭𝐞𝐫𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢-𝐬𝐩𝐢𝐞𝐬𝐣𝐞𝐬 𝐦𝐚𝐤𝐞𝐧? 𝐃𝐚𝐭 𝐤𝐚𝐧!

Met een goede teriyakisaus zet je in een handomdraai een smaakvol gerecht op tafel. De noedelsalade hebben we vorige week al gedeeld, dus combineer die met deze malse kipspiesjes voor een complete Aziatische maaltijd!

🛒 Ingrediënten - Recept (4 personen)
• 600 g kippendijfilet of kipfilet, in blokjes
• 150 ml Kikkoman Teriyaki saus (kies jouw favoriete smaak!)
• 1 el olie
• Sesamzaadjes en bosui ter garnering
• Satéprikkers (30 minuten geweekt in water)

👩‍🍳 Bereiding
1. Meng de kip met de teriyakisaus en laat minimaal 30 minuten marineren (langer mag ook).
2. Rijg de kip aan de satéprikkers.
3. Grill of bak de spiesjes 10–12 minuten, draai regelmatig om.
4. Bestrijk tijdens het bakken nog een keer met wat extra teriyakisaus voor een mooie g***s.
5. Garneer met sesamzaadjes en fijngesneden bosui.
🥢 Serveer met de noedelsalade uit onze vorige post.
Een heerlijke combinatie!

🛍️ Bij Nattaya vind je verschillende Kikkoman Teriyaki sauzen, zoals:
• Roasted Garlic
• Toasted Sesame
• Honey Smoky BBQ
En natuurlijk nog veel meer Aziatische ingrediënten om jouw gerecht compleet te maken.

💚 Kom gerust langs in onze winkel. We geven je graag persoonlijke kooktips en helpen je met het kiezen van de juiste ingrediënten. Tot snel!

06/07/2026

Op zoek naar een lichte, gezonde en verrassend smaakvolle maaltijd? Dan is Yum Woon Sen dé perfecte keuze!

Deze authentieke Thaise glasnoedelsalade zit boordevol verse groenten, kruiden en eiwitten en staat binnen 20 minuten op tafel. Ideaal voor warme zomerdagen of als lichte lunch of avondmaaltijd.

🛒 Ingrediënten (2-3 personen)
• 100 g Golden Lion glasnoedels
• 150 g garnalen
• 150 g kipgehakt of varkensgehakt
• 1 sjalotjes, dun gesneden
• 2 lente-uitjes
• 2 tomaten, in partjes
• Verse koriander
• 2-3 rode chilipepers (naar smaak)

Voor de dressing:
• 3 el vissaus
• 2 el vers limoensap
• 1½ el suiker
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt

👨‍🍳 Bereiding
1. Week de glasnoedels 5-7 minuten in warm water en kook ze daarna kort gaar. Laat goed uitlekken.
2. Kook de garnalen en het gehakt gaar.
3. Meng alle ingrediënten voor de dressing totdat de suiker is opgelost.
4. Doe de glasnoedels, garnalen, gehakt en groenten in een grote kom.
5. Giet de dressing erover en meng alles goed door elkaar.
6. Garneer royaal met verse koriander en serveer direct.

🛍️ Alle ingrediënten voor deze heerlijke Thaise glasnoedelsalade zijn verkrijgbaar bij Nattaya Aziatische Supermarkt & Kookworkshops. Van authentieke glasnoedels tot vissaus, kruiden en verse Aziatische producten, wij helpen je graag om de smaken van Thailand thuis op tafel te zetten.

📍 Kom langs en laat je inspireren!
Nattaya Aziatische Supermarkt & Kookworkshops

29/06/2026

Zomers genieten met Black Tiger Garnalen! 🍤
Met onze Black Tiger Easy Peel garnalen maak je thuis in een handomdraai een heerlijk Aziatisch gerecht vol smaak.

✨ Recept: Thaise Knoflook-Limoen Garnalen
Voor 4 personen

Ingrediënten:
✅️ 500 g Black Tiger garnalen
✅️ 3 teentjes knoflook, fijngehakt
✅️ 2 eetlepels vissaus
✅️ 1 eetlepels oestersaus
✅️ 1 eetlepels sojasaus
✅️ Sap van 1 limoen
✅️ 1 theelepel suiker
✅️ 1 rode chilipeper, fijn gesneden
✅️ 2 eetlepels plantaardige olie
✅️ Verse koriander en lente-ui
✅️ Jasmijnrijst of rijstnoedels

Bereiding:

➡️️ Meng de vissaus, oestersaus, sojasaus, limoensap en suiker.
➡️ Verhit de olie en bak de knoflook kort goudbruin.
➡️ Voeg de garnalen toe en bak 2-3 minuten.
➡️ Schenk de saus erbij en bak nog 1 minuut.
➡️ Garneer met koriander, lente-ui en eventueel chili.
➡️ Serveer met jasmijnrijst of koude rijstnoedels.

😍 Fris, licht pittig en boordevol Aziatische smaken.
Perfect voor een warme zomerdag!

Alle ingrediënten vind je natuurlijk bij ons in de winkel.
Kom snel langs bij Nattaya!

25/06/2026

Bij ons is het lekker koel 😉
Kom je langs?

22/06/2026

Maak thuis heerlijke Bao Broodjes! 🥟

Met onze kant-en-klare bao broodjes zet je in een handomdraai een Aziatische topper op tafel.

✨ Recept voor 4 personen

Ingrediënten:
• 8 bao broodjes
• 300 g char siu of gemarineerde buikspekreepjes
• ½ komkommer, in dunne reepjes
• 2 bosuitjes, fijn gesneden
• Handje verse koriander
• 3 el hoisinsaus
• Sriracha-mayonaise naar smaak
• Ingelegde wortel (optioneel)

Bereiding:

1. Verwarm de char siu of buikspek volgens de aanwijzingen.
2. Stoom de bao broodjes 8-10 minuten tot ze heerlijk zacht zijn.
3. Vul de broodjes met het vlees, komkommer, bosui en koriander.
4. Maak af met een beetje hoisinsaus en sriracha-mayonaise.

😍 Tip: Alle ingrediënten voor deze heerlijke bao's vind je bij ons in de winkel.
Welke vulling is jouw favoriet?

😃 Bao deal deze week 22-28 juni:
Koop 2 verpakkingen Bao broodjes, krijg 10% korting op Hoisinsaus en Sriracha mayo.

18/06/2026

🪑 Team Bitterbal zit dit WK op de bank.

🥟 Team Gyoza staat in de basis!

WK-ACTIE!
Koop 3 zakken gyoza en ontvang een heerlijke Lo Mai Kai (Chinese kleefrijstsnack) helemaal GRATIS.

⚽ Kom langs bij Nattaya en profiteer van deze smakelijke WK-actie.

📍 Zolang de voorraad strekt.

Adres

Hooftstraat 74
Alphen Aan Den Rijn
2406GL

Openingstijden

Maandag	10:00 - 18:00
Dinsdag	09:00 - 18:00
Woensdag	09:00 - 18:00
Donderdag	09:00 - 18:00
Vrijdag	09:00 - 18:00
Zaterdag	08:30 - 17:30

Telefoon

+31172233215

Website

https://www.nattaya.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Nattaya Aziatische Supermarkt & Kookworkshops nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.