11/09/2023
Dilvis Akersloot levend erfgoed!
Voor de Open Monumentendagen in Castricum bracht wethouder Valentijn Brouwer een bezoek aan het eeuwenoude Dilvis in Akersloot, samen met gepassioneerde erfgoedvrijwilligers.
Thema dit jaar: 'Levend Erfgoed', waarbij ambachten centraal staan. Dilvis, met meer dan 150 jaar geschiedenis, is een meester in het ambacht van vissen en roken op eikenhout. Generaties kennis en toewijding voor het Alkmaardermeer worden hier levend gehouden. đ
Koen en Hein Dil gaven een unieke rondleiding, van de historische boetschuur tot de palingbassins en de rokerij. Het gaat niet alleen om roken, maar ook om harmonie met de natuur en duurzaamheid. Wethouder Brouwer toonde vooral interesse in de zorg voor het Alkmaardermeer en ontdekte dat duurzaamheid hier de sleutel is. đŋ