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pour sauce tomate
pour soupe
Une base Trois préparations

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Le saviez vous?
Les épices sont des alliées pour les personnes au régime. Remplacer ou au moins diminuer le sel dans la cuisine entraîne de nombreux bienfaits sur votre santé, mettez-y vous !
Il existe plusieurs épices permettant de remplacer ou au moins de réduire la quantité de sel dans nos plats.
Les épices on le sait déjà rendent les aliments moins fades, mais il existe des mélanges regroupant des épices qui se marient bien et qui ont vraiment une saveur salée.
Pour préparer ce substitut au sel, il suffit de mélanger certaines épices et c’est prêt ! Vous pouvez les passer au mixeur, ou juste les concasser, c’est suivant les goûts !

Il existe plusieurs recettes de mélange d’épices pour saler. Elles sont simples et rapides à préparer.

Attention, ce n’est pas du sel, mais pour relever un plat c’est parfait ! Il s’accommodera à la plupart de vos mets.
Bon appétit