03/06/2026
🔥🔥 CURSO DE DOCES & SALGADOS – PERÍODO LABORAL e Pós Laboral 🔥🔥
👩🏽🍳 100% Prático + Teórico | Certificado | Técnicas Profissionais
📆 Início: 06 de Julho
💰 Valor do Curso: 4.000Mts
📝 Inscrição: 500 Mts
🎓 Certificado: 200 Mts
🧢 Avental + Toca: 300 Mts
✔️ Total Geral: 5.000 Mts
⏳ Duração: 3 semanas
🕒 Horários:
• 09h00 – 11h00
• 14h00 – 16h00
• 16:30 – 18:30
📍 Localização : Maputo, Bairro Zona Verde, Paragem Carcaça (direção Khongolote)
📞 Contato da Formadora: 879 682 082
📚 MÓDULO 1 – Salgados
• Mini Pizzas
• Rissois
• Conchinhas
• Chamussas
🍰 MÓDULO 2 – Massas de Bolos
• Chifon de chocolate
• Chifon de chocolate com menta
• Massa branca
• Pão de Ló
• Red Velvet
• Bolo Formigueiro
• Massa amanteigada
🥣 MÓDULO 3 – Recheios
• Brigadeiro de menta
• Recheio de maracujá
• Massa Folhada
• Geleia de Morango
• Capuchinho
🍫 MÓDULO 4 – Coberturas
• Buttercream
• Creme de chocolate
• Chantilly
🎨 MÓDULO 5 – ❤️Técnicas de Decoração
• Alisamento e acabamentos
• Gold Cake
• Linha falsa
• Drip Cake
• Floresta Negra
• Bolo Temático
• Geode Cake
🍮 MÓDULO 6 – ❤️Sobremesas
• Bolo Gelado
• Torta
• Mousse de maracujá
• Colchão de Noiva
✨ MÓDULO 7 – ❤️Coberturas & Decorações Avançadas
• Chantilly profissional
• Drip Cake
• Decoração Floral
• Decoração Temática
• Apliques
• Glitter
• Pó Lustre
• Moldes de chocolate
🏗️ MÓDULO 8 – ❤️Estruturação & Montagem
• Montagem correta do bolo
• Blindagem
• Alisamento Perfeito
• Texturas
• Manuseamento do borrifador
