08/06/2026
Selamat Mencuba!
Jom kami kongsikan resepi ciptaan Cik Dayang Zuhaila bersama produk Le Bourne.
LE BOURNE CHOCOLATE NUTS CLUSTER
RESIPI
BAHAN A :
200g dark chocolate compound Le’Bourne
100g milk chocolate compound Le’Bourne
BAHAN B :
5g cocoa butter
TOPPING/HIASAN (Pilihan) :
Almond / Gajus / Salted caramel pretzel / Pumpkin seed / Cranberry
Rose flakes / Cookies crumb
CARA-CARANYA:
1. Cairkan BAHAN A menggunakan kaedah double boil.
2. Kemudian masukkan BAHAN B dan kacau sehingga larut.
3. Seterusnya tuangkan adunan coklat ke dalam papercup (saiz L). Sukat lebih kurang 10g untuk setiap kepingan coklat.
4. Hiaskan dengan kekacang atau buahan kering kesukaan. Bergantung pada kreativiti dan selera masing-masing. Kekacang wajib sangai atau bakar sehingga rangup terlebih dahulu.
5. Akhir sekali sejukkan dalam chiller lebih kurang 30minit. Siap untuk dimakan.
6. Satu adunan akan dapat lebih kurang 33pcs. Bergantung pada saiz.
LIKE OUR PAGE AND FOLLOW US FOR THE LATEST UPDATES!