12/02/2025
“Kak Silah & Inti Pulut Udang Tok Jah: Dari Cita-Cita Bakery ke Bisnes Tak Boleh Duduk Diam”
Dulu, Kak Silah kerja askar, tapi ambik pencen awal. Waktu tu dia selalu cakap, lepas pencen nak buat bakery, letak dekat kedai, duduk Pulau Indah, rileks-rileks je. Konon nak pencen gaya orang kaya la kan. Tapi… spesies tak boleh duduk diam macam Kak Silah ni, mana boleh goyang kaki lama-lama!
Dari bakery, dia mula letak dekat kantin sekolah, kedai tepi jalan, lepas tu tambah menu cucur badak, cek mek molek… pendek kata, kerja nak rileks tu hanyalah mitos.
Satu hari, dalam 2 tahun lepas, Kak Silah datang rumah. Ala, dari Pulau Indah ke Taman Palm Grove ni belakang rumah dia je, jalan sambil pejam mata pon sampai 😂. Tengah borak-borak, tiba-tiba dia tanya, “Inti ni sekilo berapa?”
Terus aku keluarkan calculator, buat kira-kira harga adik-beradik. Ambik sikit upah masak, cukup untuk bayar api air je. Kak Silah pun tak payah susah payah masak, tinggal order dan guna je.
Dari test 1kg, makin lama makin naik. Sekarang sekali ambik 5kg, dan Alhamdulillah, order dia tak putus-putus! Gabungan inti pulut udang Tok Jah yang sedap dengan kulit cucur badaknya yang garing di luar, lembut di dalam, memang padu! Pelanggan Kak Silah pun repeat order tanpa ragu-ragu.
Terima kasih Kak Silah, dari kecik sampai besar, tak pernah berhenti menyokong apa yang adik dia buat. I love you! ❤️
Oh ya, kalau korang pun nak jadi macam Kak Silah—nak jual cucur badak, buat bisnes sendiri tapi malas masak inti—kami ada jual jugak! Senang kerja, untung masuk, lenggang kangkung je. DM je, jangan malu-malu! 😂
