Nutty by SyahAnas

01/11/2021

Selamat datang November2021

26/10/2021

Dalam dua tiga hari ni, kita dikecohkan dengan pendedahan oleh Hong Kong Consumer Council bahawa terdapat bahan-bahan yang boleh menyebabkan dalam beberapa jenis biskut kegemaran rakyat Malaysia.

Antara bahan-bahan tersebut adalah acrylamide. Apakah itu acrylamide? Menurut U.S. Food and Drug Administration (FDA), acrylamide terbentuk apabila gula dengan amino acid bersatu dalam suhu yg tinggi. Dengan kata lain, sesuatu makanan tu dimasak dalam suhu yang tinggi ataupun terlalu lama.

Acrylamide ni ada banyak dalam makanan yg berasaskan tumbuhan, seperti roti, bijirin, nasi, pasta dan sebagainya. Habis tu, takkan la tak boleh makan langsung? Boleh ja, bahkan sangat digalakkan, tapi kena ikut pantang larang la.

Macam mana nak kurangkan acrylamide? Acrylamide sangat banyak dalam makanan yang digoreng, dibakar dan dipanggang. Amat kurang dalam makan yg direbus atau dimasak menggunakan ketuhar microwave.

So, bila menggoreng, memanggang atau membakar makanan, make sure makanan tu jangan terlalu garing, kuning2 manja dah la. Sebab lagi garing makanan tu, lagi tinggi kandungan acrylamide dalam tu. Kalau hangit tu lagi panjang cerita la.

Contohnya, apabila bila kita panggang roti, jangan biarkan roti tu terlalu garing. Agak2 dah rangup cukup la.

Kesimpulannya, apabila gula dan amino acid dalam makanan yang berasaskan tumbuhan dimasak, sama ada digoreng, dipanggang atau dibakar dalam suhu yang tinggi atau terlalu lama, maka semakin banyak acrylamide akan dihasilkan.

Rujukan:
1. https://amp.scmp.com/news/hong-kong/health-environment/article/3152772/hong-kong-consumer-council-finds-cancer-causing

2. https://www.fda.gov/food/chemical-contaminants-food/acrylamide-and-diet-food-storage-and-food-preparation

23/10/2021

Jemput klik,

We are home-based entrepreneur. Our main products is nuts butter spread and roasted nuts. We are also provide you raw nuts. To support the local economies, we are selling stuffs made by other Perlis entrepreneurs as well. Please support us, and if you have any suggestion or recommendation, don't hes...

23/10/2021

📢📢📢 Get ready guys!!! 25 OCT PAYDAY SALE!!!!

Nikmati diskaun sehingga 30%.

Dahla , harga pun berbaloi-baloi uols, rugi kalau korang tak grab. 😍

Ok, korang jamu mata kat sini dulu yer https://bit.ly/3jZlPjA atau klik link di bio.

Add to cart apa yang patut, 25 Oct nanti jangan lupa check out tau. 😉

Macam biasa, untuk orang Perlis, boleh whatsapp sis terus www.wasap.my/60183774217/nutsbutter

19/10/2021

12 Rabiul Awwal Tahun Gajah detik permulaan....

09/10/2021

Happy 10.10 guys!!!

🛒 Add to cart now, check out tomorrow. 😉

Dahla , harga pun berbaloi-baloi uols, rugi kalau korang tak grab. 😍

https://bit.ly/3jZlPjA atau klik link di bio.



#10.10sale

08/10/2021

📢📢📢 Get ready guys!!! 10.10 NUT SALE!!!!

Nikmati diskaun sehingga 30%.

Dahla , harga pun berbaloi-baloi uols, rugi kalau korang tak grab. 😍

Ok, sebelum 10.10 Nut Sale, korang jamu mata kat sini dulu yer https://bit.ly/3jZlPjA atau klik link di bio.

Add to cart apa yang patut, 10.10 nanti jangan lupa check out tau. 😉

Macam biasa, untuk orang Perlis, boleh whatsapp sis terus www.wasap.my/60183774217/nutsbutter



#10.10sale

06/10/2021

05/10/2021

Mee Sanggul Ayam



To enjoy our nuts butter:
https://bit.ly/3jZlPjA

Or click link at the bio

For Perlis residents, www.wasap.my/60183774217/nutsbutter