ABZ Kedai Runcit

06/01/2024

RESEP PISANG GORENG Renyah 😍😋

BAHAN-BAHAN:

💦 1 cangkir tepung terigu.

💦1 cangkir tepung beras.

💦 1 cangkir tepung jagung
( maizena)

💦 1 butir telur.

💦1 garam halus secukupnya.

💦1 sdt pernifam

💦 Sedikit pewarna kuning.

💦2 gelas air

💦 Biarkan selama 5 atau 10 menit sebelum dicelupkan dan digoreng



Semoga Bermanfaat

16/12/2022

Pasti.

16/12/2022

16/12/2022

Buat renungan.

30/09/2022

RESEPI AYAM SERAI

Ayam 1/2 ekor potong kecik
Seinci Halia*
Bawang putih 3ulas*
Serai 2btg*
Garam
Serbuk kunyit
Tepung jagung 2sudu
Daun kari
Tumbuk bhn bertanda smpai halus.

Cara2 :
Goi 1/2 ekor ayam ngan garam kunyit + tpg jagung 2 sudu + bhn tumbok perap 1/2jam. Bole goreng dlm mnyk tenggelamkan ayam bru tekstur ayam cntik😋 last sekali tabur daun kari dlm mnyk utk naikkan aroma ayam.
Credit : fatimahsaari

30/09/2022

RESEPI NASI ARAB

Bahan-bahan (nasi arab) :
5 pot beras basmathi (rendam 30 minit)
- tumiskan 3 ulas bawang putih, 3 inci halia, 2 biji bawang kecil, 1 helai daun pandan, 1 kiub ayam maggi, 2 senduk cili kisar, 1 senduk rempah arab kabsah (boleh cari kat pasaraya, sy beli kat shopee rempah arab mama memang sedap)
- masukkan 6 cawan air rebusan ayam/daging, ketulan daging, sedikit garam dan renjis sedikit gula
- sy guna noxxa, stir fry 7 minit, biar 3 minit baru bukak penutup periuk

Bahan untuk ayam :
- rebus ayam bersama bawang putih, halia dan garam
- toskan, perap dengan 3 sudu cili kisar, 1 senduk rempah nasi arab, sedikit kiub ayam, sedikit gula dan halia+ bawang putih tumbuk
- bakar sehingga masak (sy masuk dlm airfryer je)

*makan bersama kuah dalca dan air asam*

Credit : Fafae Mimie

19/09/2022

18/09/2022

Ikan Siakap Mangga
Lyana's kitchen

1ekor ikan siakap
Tepung bestari
Gaulkan ikan siakap dengan tepung bestari..
Dan goreng macam biasa...

Bahan Sos
½botol sos Plum
2 sudu kecil sos cili/Thai
1 sudu kecil sos tomato
Potongan cili padi ~ jika s**a pedas
½cawan air masak panas letak sikit asam jawa adabi~Dlm ½ sudu kecil
Gula dan sedikit garam

Parutan buat mangga muda

Campurkan kesemuanya dan biar rasa sedikit manis

Hiasan
Parutan mangga..
Untuk ditabur atas Ikan kita...

(Resepi ni bole digunakan untuk ayam jugak..)

18/09/2022

Resipi Sup Ayam Thai yang sangat mudah dimasak dan rasanya enak. Sesuai dijadikan sajian untuk keluarga tercinta.