AVOCADO (Persea americana L) buah-buahan dari keluarga Laura Ear yang di makan sebagai buah segar atau untuk diproses bagi pelbagai kegunaan. Menurut kajian yang dilakukan Avocado adalah makanan yang sarat dengan nutrien dan mengandungi pelbagai jenis vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Walaupun Avocado mengandungi lemak, tetapi ia adalah lemak yang bermanfaat dan membantu anda untuk cepat kenyang
. Makanan lemak boleh mengekalkan paras gula dalam darah serta penting untuk semua sel tunggal dalam badan. Lemak yang sihat menyokong kulit yang sihat, meningkatkan sistem imun, penyerapan vitamin larut lemak, mineral, dan nutrien. Tanaman Avocado tidak popular disemua negara ASEAN seperti Malaysia tetapi popular di Filipina dan Indonesia. Orang Malaysia memang jarang yang minat makan buah avocado tidak seperti dibeberapa negara di Amerika Latin, Caribean, Indonesia dan Filipina yang makan buah avocado sebagai buah yang amat di minati. Salah satu variety avokado yang popular dibudidayakan masyarakat Indonesia adalah alpukat cipedak/Miki. Keunggulan variety avocado cipedak adalah masa berbuahnya yang produktif, memiliki rasa yang legit dan manis dan kulit yang tipis sehingga boleh dikupas seperti pisang. Keistimewaan lain adalah boleh ditanam di dataran rendah mahupun tinggi. Sementara jenis lainnya, hanya tumbuh di daerah dataran tinggi. Dalam setahun, avoca youdo Cipedak/Miki rata-rata boleh dituai sebanyak 4 kali, tetapi di luar musimnya dalam setiap harinya selalu saja ada buah yang boleh dipetik. Dalam setiap pohon, ada saja ranting yang sedang berbunga, putik, buah muda, dan matang sekaligus. Avocado Cipedak/Miki juga tidak disukai hama ulat kerana memiliki kandungan enzim yang mematikan ulat dan isi buahnya juga tebal dan tidak berserat tidak disukai oleh hama ulat. Saya mula menanam avocado Cipedak/Miki ini pada tahun 2015 dengan mendapat bibit (benih) dari seorang kenalan yang banyak memberi tunjuk ajar dan salah seorang pengiat dan pembudidaya yang aktif di dalam penanaman dan pembibit avocado Indonesia iaitu Alm. Sentot Sutyanoko (Alfatihah kepadanya yang telah kembali ke Rahmatullah pada 5 Januari 2020) semoga rohnya ditempatkan bersama-sama orang yang beriman. Beliaulah yang banyak memberi tunjuk ajar dan bimbingan selama ini dan karater dan jasa beliau tidak dapat dilupakan. Kini usaha beliau saya teruskan di Malaysia dengan menanam bibit/benih hasil cantuman (garffting) beliau sendiri dan insyaAllah..saya akan sahut hasrat beliau untuk memperbanyakkan tanaman avocado terutamanya Miki/Cipedak dan beberapa variety koleksi terbaik milik beliau (KR01 , KR02 , Family dan Pendil) yang sudah melepasi ujian lokasi di tanam di Batu Pahat Johor dan mengeluarkan hasil...amenn