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05/08/2025

Salsa cremosa para tu carne asada

Ingredientes:

3 chiles jalapeños verdes
4 tomatillos
1 tomate
1/2 cebolla blanca
7 chiles de árbol (cantidad al gusto)
3 ajos
250 ml. De cerveza de tu preferencia
Sal y pimienta al gusto
Cilantro finamente picado (cantidad al gusto)
Cebolla picada (cantidad al gusto)

Preparación

En un sartén sofríe tus chiles, tomate, tomatillo, cebolla y ajos y cuando cambien de color, agrega la cerveza, posteriormente agregar sal y pimienta al gusto, licua todos los ingredientes vierte en una salsera y agrega cilantro y cebolla picado al gusto y listo (esta salsa va muy bien para tacos o carne asada.

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